DB37∕T 1318.2.2-2009 出口花生质量安全技术规程 第2部分： 加工要求(山东省).pdfVIP

ICS 65.020.01 B 05 DB37 东 方 标 准 省 地 山 DB37/T 1318.2-2009 出口花生质量安全技术规程 第 2 部分:加工要求 Technology Regulation of Quality Safety on Export Peanut Part 2: Processing requirement 2009-08-17 发布 2009-09-01 实施 山东省质量技术监督局发布 DB37/T 1318.2-2009 目IJ 1=1 《山门花生质量安全技术规程》分为二个部分: 一一第 1 部分:生产技术要求: 一一第2 部分:力pT要求: 一一第 3 部分:检验检疫要求。 本部分为《山口花生质量安全技术规胆》的第 2 部分。 本部分白山东省商务厅、山东省国际经济贸易联合会提山。 本部分白山东省食品标准化技术委员会归口。 本部分起草单位:山东省花生研究所、山东省山入境检验检疫局、山东省商务厅、山东省国际经济 贸易联合会、山东省农业厅、山东省农业科学院、青岛农业大学、青岛农业技术推广站、山东中粮花生 制品进山口有限公司、山东丰盛食品有限公司、青岛佳乐花生制品有眼公司、烟台枫林食品有限公司、 荣成市花生协会。 本部分主要起草人:禹山林、王才斌、门爱车、 j马呆，林琪、黄令佳、王铭伦、王车强、|乐长;发、 严宏、滕葳、周嘉宾、吕伟、张艺兵、原野、曲国庆、潘静波、方崇桶。 DB37/T 1318.2-2009 出口花生质量安全技术规程 第 2 部分:加工要求 1 范围 本部分规定了出门花生及制品的生产加下过程安全卫生条件、控制要求及储运要求。 本部分适用于山东省行政区划内的出门花生及其制品。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款边过本标准的引用而成为本标准的条款。儿是注日期的引用文刊，其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文刊的必威体育精装版版本。儿是不注日期的引山文刊，其必威体育精装版版本适用于本部分。 GB 2761 食品中真曲毒素限量 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药最大残留眼量 GB/T 1532 花生 NY/T 1067 食阳花生 NY 5:303 无公害食品花生 QB 1733.3 衰衣花生 QB 1733.5 汕炸花生仁 QB 1733.6 烤花生仁 QB 1733.7 咸干花生 SN!T 0798 进山门根汕、饲料检验检验名词术市 3 术语和定义 SN!T 0798 检验名次术市适用于本部分。 4 安全质量指标 符合输入国支全质量要求，输入国无要求的， 同符合 GB 2761 、 GB 2762、 GB 2763、 GB/T 1532、 NY/T 1067、 N