物流工程复习提要讲课讲稿.docVIP

什么是物流、物流工程、物流系统、大物流系统和小物流系统？物流的分类？ 设施规划的五大内容？ 物流分析需要什么原始资料?这些资料可以从工厂的哪些文件中得到？ 怎么计算当量物流量？ 怎么根据P-Q图对物料进行分类？怎么根据P-Q图选用典型的设施布置形式？ 掌握工艺过程图、多种产品工艺过程表、从至表的绘制。 设施选址分为哪几个阶段？设施选址要考虑的因素可以分为成本因素和非成本因素，分别有哪些？ 掌握设施选址的评价方法：因素评分法、成本-利润-产量定址分析、重心法、线性规划法。 设施布置设计的层次？ 典型的设施布置形式有哪些？简述它们的含义和适用的场合？ 物流流动模式有哪些？各有什么特点？ 掌握流水线平衡的方法。 单元生产线的类型、布置原则？成组单元形成的方法？ SLP的要素、阶段、流程？ 掌握工艺过程图、多产品工艺过程图、从至表、物流强度分析表、作业单位物流相关图、作业单位非物流相关图、作业单位综合相关图、作业单位位置相关图、作业单位面积相关图的绘制。 掌握物流强度等级划分的依据、非物流相互关系等级划分、综合密切程度的计算和划分、综合接近程度的计算。 掌握用Tompkins关系表技术进行布置的方法。 托盘的分类和规格尺寸？货架有哪些常用的类型？各种有什么特点？有哪些起重机械？有哪些常用的输送机械？ 物流基础模数尺寸是多少？ 掌握物料搬运、物料搬运活性系数、物料搬运系统的概念。 SHA的阶段、分析过程。与SLP的关系。 物料分类的方法、物料特征表的绘制。 移动分析的方法有哪些？简述各自的含义和使用场合。掌握流程图、搬运路线表、物料进出表、搬运活动一览表、搬运方案一览表的绘制。 掌握物料搬运路线选择原则、物料搬运设备选择原则。 仓库的作业功能有哪些？什么是越库？ 订单拣货的策略有哪些？简述它们的含义。 定单拣货的行走路线有哪些？ 仓库的存储方式有哪些？ 计算蜂窝损失空缺系数、蜂窝损失、通道损失、空间损失。 有哪些储存策略？简述它们的含义和适用情况。 仓库面积的计算：直接计算法、荷重计算法。 收发站台相对位置关系有哪几种？各自有什么特点？适合于什么样的场合？ 站台的布置形式有哪些？ 计算机辅助设施布置方法如何分类？ 咖啡是茜草科（Rubiaceae）咖啡属（Coffea）植物，属园艺性多年生的经济作物。咖啡树有3大原种系统具有商品价值，分别为小粒种咖啡（Coffea arabica）、中粒种咖啡（Coffea robusta）、大粒种咖啡（Coffea liberica）。以这3个原种进行研究和开发，全世界共开发出了100多种咖啡品种，小粒种占到76%，剩余的为中粒种和大粒种。小粒种是咖啡属下唯一的四倍体植物，其余咖啡属均为二倍体。 小粒种咖啡 小粒种咖啡也称阿拉比卡种或者阿拉伯种咖啡，原产于埃塞俄比亚，学名Coffea arabica Linnaeus。这种咖啡的果实很小，种仁也小，故称小粒种。小粒种咖啡是自花授粉作物，种苗用种子繁殖，株型矮小，较耐寒和耐旱，在生产性栽培中占80%左右，多分布于高海拔（1300~1900m）地区。小粒种咖啡的气味香醇，口感馥郁细腻，浓而不苦，香而不烈，略带果酸型，品质较好，是咖啡中的上乘品种，一直是国际市场上深受欢迎的产品。但小粒种咖啡易感咖啡叶锈病和易受天牛危害。世界上著名的小粒种咖啡主要种植在巴西、哥伦比亚、夏威夷、印度尼西亚、哥斯达黎加、埃塞俄比亚、牙买加和肯尼亚等地。我国小粒种咖啡主要集中在云南和台湾等地区。 世界知名的小粒种品种或变种是铁毕卡（Typica）、马拉哥吉普（Maragogype）、帕卡斯（Pacas）、帕卡马拉（Pacamara）、波邦（Bourbon）、黄波邦（Yellow Bourbon或Bourbon Amarelo）、尖身波邦（Bourbon Pointu）、卡杜拉（Caturra）、蒙多诺沃（Mundo Novo）、卡杜埃（Catuai）、盖萨（Geisha）、卡蒂膜（Catimor）、稀布里多蒂膜（Hibrido de Timor 或Timor Hybrid，简称HDT）、SL28、SL34。 铁毕卡系列 铁毕卡为茜草科咖啡属真咖啡亚属红果咖啡组铁毕卡种铁毕卡品种，品种系列为： 铁毕卡品种 红顶、叶片狭长、分枝长，与主干成60～90度（枝叶下垂）、节间长、树体锥型，产量低，豆粒较大尖长，酸甜苦味均衡（海拔低于1000米易有木质味），抗病差。