施工项目部就餐管理制度(疫情之下).pdf

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施工项目部就餐管理制度(疫情之下) 为确保工友们身体健康,严防疫情输入,减少人员密集度,有效切断 细菌、病毒等的传播途径,危及工友们饮食安全,项目部特制定集体 订送餐制度。 一、 管理人员 1. 严格控制同时就餐人数,每次同时就餐人员不得超过5人,由专 人负责, 到5人后,将暂停人员进入餐厅就餐。 2. 分时段分单位就餐 早餐:07:00-07:30项目部管理人员 午餐:12: 00-12:40项目部管理人员 晚餐:18: 00-18:40项目部管理人员 综合办公室按照文件要求,规定食堂分餐顺序,在规定时间内完成分 餐,返回宿舍内就餐。 二、 民工食堂 1、 工友饮食采用集体订餐方式用餐,项目部统一安排就近环境干净 的饭店,由各班组长自行电话订餐。 2、 项目部划定部分区域为送餐盒饭摆放处,各班组分批次到盒饭摆 放处领餐,每批次排队打餐人数不得超过10人,打餐时必须戴好口 罩,且严禁大声喧哗,嬉戏打闹。 3、 各班组长领餐后分发给工友后,各自回自己宿舍用餐,严禁到处 乱窜。 4、 按班组先后顺序,分批次打餐 早餐:07:00-07:30抹灰班组一水电安装班组一木工班一钢筋班一塔 吊班一泥工班一劳务管理人员 午餐12:00-13:00抹灰班组一水电安装班组一木工班一泥工班一钢 筋班一塔吊班一劳务管理人员 晚餐:17:30-18:30抹灰班组一水电安装班组一木工班一泥工班一钢 筋班一塔吊班一劳务管理人员 5、 原则上须严格按照上述顺序打餐,特殊情况下,分包/劳务负责人 可以临时安排打餐顺序,但每次排队打餐人数不得超过10人。 6、 工友佩戴口罩进入领餐区前,要保证人与人之间一米以上的距离。 7、 工友们进入领餐区前,要先到洗手池洗手后方可领餐、用餐。 8、 用餐完毕,戴好口罩,将剩菜、剩饭、餐具分别倒入室外垃圾桶。 三、本制度由项目经理颁布生效,自下发之 日起执行,由项目部办公 室监督执行、解释及补充。

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