生物化学 第七章 生物氧化习题答案.docVIP

参考答案 一、单项选择题 1.E 2.B 3.E 4.A 5.D 6.B 7.B 8.D 9.C 10.D 11.B 12.C 13.E 14.C 15.C 16.E 17.C 18.B 19.A 20.E 21.C 22.D 23.B 24.C 25.A 26.E 27.A 28.D 29. C 30.D 二、填空题 1. 由酶催化的氧化反应 反应是在温和条件下逐步进行的 能量逐步释放。 2. 进入呼吸链氧化 作为递氢体 3. b c1 c aa3 4. 2次 5. NADH 3 6. 甘油-3-磷酸穿梭 苹果酸-天冬氨酸 7. Cyta3 传递电子 8. NAD+ NADP+ NADH+H+ 9. 氧化磷酸化 解除氧化与磷酸化之间的偶联作用 10. 氧化磷酸化 底物水平磷酸化 11. ATP 糖原 磷脂 蛋白质 三、名词解释　 1. 主要是指糖、脂类和蛋白质等营养物在体内氧化分解逐步释放能量，最终生成CO2和H2O的过程。此过程伴随着肺的呼吸作用，又称为细胞呼吸或组织呼吸。 2. 代谢物在烟酰胺脱氢酶的作用下脱氢，脱下的氢交给NAD+生成NADH+H+，继续经呼吸链FMN、Fe-S、Q和Cyt类依次传递，最后交给氧生成水的链状传递过程，在此过程还可生成2.5分子ATP。 3. 代谢物在黄素酶作用下脱氢，脱下的氢交给FAD生成FADH2，继续经呼吸链Fe-S、Q和Cyt类依次传递，最后交给氧生成水的过程，在此过程还可生成1.5分子ATP。 4. 在分解代谢过程中，底物因脱氢、脱水等作用而使能量在分子内部重新分布，形成高能磷酸化合物，然后将高能磷酸基团转移给ADP形成ATP的过程。 5. 是指每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷摩尔数，即生成ATP的摩尔数。 6. 在生物氧化过程中，代谢物脱下的氢经呼吸链氧化生成水时，所释放的能量能够偶联ADP磷酸化生成ATP，此过程称为氧化磷酸化。 7. 能阻断呼吸链中某些部位氢与电子传递的物质。 8. 能使氧化与磷酸化之间的偶联过程脱离的物质。常见的解偶联剂如2，4-二硝基苯酚。 四、问答题 1. 共性① 耗氧量相同。② 终产物相同。③ 释放的能量相同。 区别：体外燃烧是有机物的C和H在高温下直接与O2化合生成CO2和H2O，并以光和热的形式瞬间放能；而生物氧化过程中能量逐步释放并可用于生成高能化合物，供生命活动利用。 2.（1）CO2的生成：体内CO2的生成，都是由有机酸在酶的作用下经脱羧反应而生成的。根据释放CO2的羧基在有机酸分子中的位置不同，将脱羧反应分为: α-单纯脱羧、α-氧化脱羧、β-单纯脱羧、β-氧化脱羧四种方式。 （2）水的生成：生物氧化中的H2O极大部分是由代谢物脱下的成对氢原子(2H)，经一系列中间传递体(酶和辅酶)逐步传递，最终与氧结合产生的。 3. 氰化物、一氧化碳可抑制细胞色素氧化酶，使电子不能传递给氧，引起细胞内所有呼吸链中断。此时即使氧供应充足，细胞也不能利用，造成组织呼吸停顿，能源断绝，危及生命。 4. NADH氧化呼吸链：顺序：NADH→FMN/（Fe-S）→CoQ→Cytb→c1→c→aa3 如异柠檬酸、苹果酸等物质氧化脱氢，生成的NADH+H+均分别进入NADH氧化呼吸链进一步氧化，生成3分子ATP。 琥珀酸氧化呼吸链：FAD·2H/（Fe-S）→CoQ→Cytb→c1→c→aa3 如琥珀酸、脂酰CoA等物质氧化脱氢，生成的FAD·2H均分别进入琥珀酸氧化呼吸链进一步氧化，生成2分子ATP。 5. 生物体内生成ATP的方式有两种：底物水平磷酸化和氧化磷酸化。 底物水平磷酸化：在分解代谢过程中，底物因脱氢、脱水等作用而使能量在分子内部重新分布，形成高能磷酸化合物，然后将高能磷酸基团转移给ADP形成ATP的过程，称为底物水平磷酸化。在糖的有氧氧化过程中，有3次底物水平磷酸化，分别为：甘油酸－1，3－二磷酸转变为甘油酸－3－磷酸，磷酸烯醇式丙酮酸转变为丙酮酸，琥珀酰CoA转变为琥珀酸。(糖代谢中会提到) 氧化磷酸化： 在生物氧化过程中，代谢物脱下的氢经呼吸链氧化生成水时，所释放的能量能够偶联ADP磷酸化生成ATP，此过程称为氧化磷酸化。氧化是放能反应，而ADP生成ATP是吸能反应。在生物体内，这两个过程是偶联进行的，这样可以提高产