蛋白质的相关习题.pdfVIP

第 3 讲　生命活动的主要承担者——蛋白质 (2013·江苏单科)下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述， 错误的是(　　) A ．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合 D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 1．(2013·江西部分重点中学联考)蛋白质是生命活动的主要承担 者，构成蛋白质的多肽 有 状和环状之分，则下列叙述正确的是(　　) A ．人镰刀型细胞贫血症是通过蛋白质间接表现的，苯丙酮尿症 是通过蛋白质直接表现的 B．蛋白质的合成只需要作为模板的 mRNA 和作为氨基酸运载工 具的 tRNA C．病毒自身蛋白质的合成需在活细胞中进行，病毒自身提供原料， 宿主提供能 D．某蛋白质由M 个氨基酸组成，含有N 条多肽 ，但不能确定该 蛋白质中的肽键数 2．如右图所示，物质甲是在胰岛B 细胞中合成的，且与血糖调节 有关；物质乙是一种淋巴因子，可干扰病毒 DNA 在宿主细胞中的复制； 物质丙由浆细胞合成并分泌，且具有免疫作用；物质丁由垂体分泌，可 促进蛋白质的合成和骨的生长。下列有关说法正确的是(　　) A ．物质甲、乙、丙、丁的结构多样性只与 a 有关 B．与甲、乙、丙、丁四种物质合成、分泌有关的细胞器是核糖体、 内质网、高尔基体、线粒体 C．甲、乙、丙、丁四种物质分别为胰岛素、干扰素、抗体、抗利尿 激素 D．物质甲与胰高血糖素具有协同作用，物质乙、丙均在特异性免 疫中发挥作用，物质丁的分泌体现了生物膜的流动性 蛋白质合成过程中的有关计算 (2013·山西诊断考试)如图表示一个由 200 个氨基 酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是(　　) A ．该分子中含有 198 个肽键 B．这 200 个氨基酸中至少有 200 个氨基 C．合成该蛋白质时相对分子质量减少了 3 582 D．该蛋白质中至少含有 3 个游离的氨基 1．氨基酸数、肽 数、失去水分子数与肽键数的关系 (1)形成一条肽链时 ：肽键数＝失去水分子数＝氨基酸数－1 (2)形成 n 条肽链时 ：肽键数＝失去水分子数＝氨基酸数－n 2．氨基、羧基、原子个数与肽 、肽键的关系 (1)氨基数＝肽 数＋R 基上的氨基数＝各氨基酸中氨基的总数－ 肽键数 (2)羧基数＝肽 数＋R 基上的羧基数＝各氨基酸中羧基的总数－ 肽键数 (3)N 原子数＝肽键数＋肽 数＋R 基上的 N 原子数＝各氨基酸 中 N 的总数 (4)O 原子数＝肽键数＋2×肽 数＋R 基上的 O 原子数＝各氨基酸 中 O 的总数－脱水数 3．氨基酸平均相对分子质量与蛋白质相对分子质量关系 蛋白质相对分子质量＝氨基酸相对分子质 ×氨基酸数目－失去 水分子数×水的相对分子质 4．氨基酸与相应 DNA、RNA 片段中碱基数目之间的关系 3．有关下图中蛋白质的叙述，正确的是(　　) A ．含有两条肽 B．共有 126 个肽键 C．R 基中共含 17 个氨基 D．形成该蛋白质时共脱掉 125 个水分子 1． 状肽与环状肽 一般情况下，多肽呈 状，故又叫肽 ，它的两端分别含有一个游 离的氨基和羧基；环状肽首尾相接，只有R 基上才有游离的氨基和羧基。 环状肽的肽键数＝脱水数＝氨基酸数。 2．多肽与蛋白质的区别 蛋白质 多肽 空间结构