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湖南佶福祥餐饮管理有限公司
佶福祥精作鲜包
开店手册
湖南佶福餐饮管理有限公司
1
湖南佶福祥餐饮管理有限公司
P1:目录
前言 ……………………………………………………………………………………………………………
第一 章 : 开 业 流
程 ……………………………………………………………………………………………………
第二 章 : 开 业 工 作 进
度 ……………………………………………………………………………………………
第三 章 : 开 业 装 修 设
计 ………………………………………………………………………………………………
第四 章 : 人 员 招 聘 及 培 训 计
划 …………………………………………………………………………………
第五 章 : 开 业 策
划 …………………………………………………………………………………………
第六章:工厂订货 ………………………………………………………………………………………
第七 章 : 证 照 办
理 ……………………………………………………………………………………
2
湖南佶福祥餐饮管理有限公司
前言
亲爱的朋友 ,非常高兴您加入到佶福餐饮大家庭当中。此本手册的功能是帮助您顺利筹备开
店期间的各项工作事宜。通过此本手册 ,让您能够更加清楚在开店的各个环节、流程节点应该做
什么工作,以什么标准达成这些工作,以此保障您的门店正常开业。
凡是本公司连锁门店的相关责任人以及加盟本公司的加盟店店主 ,均应该遵循本手册的规范
指导,应用于实际贯彻执行。
本手册属于公司内部文件 ,仅限于经公司授权的有关人员持有 ,未经公司同意 ,任何人不得
以任何方式对外传阅。
湖南佶福餐饮管理有限公司
3
湖南佶福祥餐饮管理有限公司
第一章:开业流程
签订加盟合同/确定开店地址
量尺/ 门店空间设计
证照办理 员工招聘 装修施工 设备订购 开业策划
员工培训
员工考核上岗 门店装修及设备验收
工厂订货
开业筹备
开业
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