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生成谷氨酸的主要酶反应1.谷氨酸脱氢酶(GHD)所催化的还原氨基化反应2.转氨酶(AT)催化的转氨反应3.谷氨酸合成酶(GS)催化的合成反应 谷氨酸生物合成的调节机制黄色短杆菌的谷氨酸代谢调节机制谷氨酸的生物合成途径 1.EMP途径 2.HMP途径 3.TCA 4.乙醛酸循环 5.CO2固定213465一、优先合成与反馈调节1.优先合成:先合成酶活性大的那一分支终产物。Glu>Asp2.磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶的调节3.柠檬酸合成酶的调节4.异柠檬酸脱氢酶的调节5. a-酮戊二酸脱氢酶的调节6.谷氨酸脱氢酶的调节抑制激活二、糖代谢的调节1.能荷控制能荷高:抑制降解、酵解、TCA能荷低:激活降解、抑制合成能荷=2.生物素对糖代谢的调节(1)生物素对糖酵解途径的影响生物素充足,糖酵解加速,趋向形成乳酸。(2) 生物素对CO2固定途径的影响生物素是羧化酶辅酶。(3) 生物素对乙醛酸途径的影响生物素亚适量:异柠檬酸裂解酶活力低、琥珀酸氧化能力低。谢谢
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