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2012年中图版高中生物必修1 2.1细胞中的蛋白质 （带解析） 选择题 艾滋病研究者发 ，有1%〜2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在 感染HIV之前体内存在三种名为“阿尔法一防御素”的小分子蛋白质，以下对 “阿 尔法一防御素”的推测中不正确的是 （） A. 一定含有N元素 B. 一定都含有20种氨基酸 C. 高温能破坏其结构 D. 人工合成后可用于防治艾滋病 答案：B 试题分析：由题干可推测出“阿尔法一防御素”是小分子蛋白质，但没有推测出 它是由多少种氨基酸组成的。 考点：蛋白质 点评：本题考查关于蛋白质的分子组成及氨基酸的基本知识，是重点也是考查 的热点，学生应熟练掌握。 如图为小鼠某种淋巴细胞，下列分析中正确的是 （） o () ① 该细胞可能是效应B淋巴细胞，可由记忆淋巴细胞转化而来 ② 该细胞内质网腔中的物质是具有免疫功能的抗体 ③ 图中可见细胞内生物膜在结构上具有连续性 ④ 图中所示物质的运输、分泌过程与线粒体有关 A.①②③ B.③④ C.①③④ D.①②④ 答案：C 试题分析：该细胞内质网腔中的物质成分是蛋白质，但还不能说具有免疫功能, 还需要进行加工修饰，折叠等，才能成为具有免疫功能的抗体。 考点：细胞器的结构和功能 点评：本题考查的知识具有综合性，学生必需熟悉蛋白质的合成和分泌过程中 每种细胞器的作用。 下列关于蛋白质修饰的叙述，不正确的是 （） A. 蛋白质在加工与修饰前，已具有一定的活性 B. 内质网、［Wj尔基体和细胞质基质均能对新生肽链进行加工修饰 C. 蛋白质的修饰主要是指为新生肽链添加上糖链、甲基或者羟基并对其剪切 和折叠等 D. 蛋白质的修饰对维持和调节蛋白质的活性，进而成为有功能的蛋白质有着 重要意义 答案：A 试题分析：蛋白质在加工修饰前，还未成熟，往往是无活性的，需进一步加工 改造才能成熟而具有活性。B、C、D均是对蛋白质加工修饰的正确描述。 考点：蛋白质合成及修饰 点评：要求学生重视对教材的阅读和理解，需要准确记忆并灵活的运用。 列有关生物膜系统的叙述，正确的是 （） A. 细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与小肠黏膜都属于细胞内的生物 膜系统 B. 所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动 C. 生物膜的组成成分和结构都是一样的，在结构和功能上紧密联系 D. 细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开。使细胞内的化学反应不会互相干扰 答案：D 试题分析：各种生物膜化学组成和结构大体相同，不同种生物膜的化学组成有 一定区别。生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜及核膜。各种生物膜之间存在直 接或间接的联系 考点：生物膜系统 点评：考查学生对核心概念的掌握程度，及运用知识分析问题解决问题的能力。 关于蛋白质的分选和运输，下列说法不正确的是 （） A. 蛋白质合成后，一般在其氨基酸序列中含有分选信号 B. 游离的核糖体合成的蛋白质中无分选信号 C. 核糖体在细胞中的存在部位不同，也影响蛋白质的去向 D. 蛋白质只有被准确地运输到相应的部位才能执行特定的功能 答案：B 试题分析：主要是指膜结合核糖体上合成的蛋白质，通过信号肽，在翻译的同 时进入内质网，然后经过各种加工和修饰，使不同去向的蛋白质带上不同的标 记，最后经过高尔基体反面网络进行分选，包装到不同类型的小泡，并运送到 目的地，包括内质网、高尔基体、溶酶体、细胞质膜、细胞外和核膜等。广义 的蛋白质分选也包括在游离核糖体上合成的蛋白质的定位。 考点：蛋白质的合成和分泌 点评：本题比较简单，只要学生记住教材中关于蛋白质的分选及运输即可。 下列关于高尔基体功能的叙述不正确的是 （） A, 参与细胞的分泌，将内质网加工后的蛋白质进一步加工并运输 B. 参与膜的转化，高尔基体通过产生“小泡”使内质网膜与细胞膜进行一定的转