第六章 园艺产品营销策略及选择.pptVIP

二、园艺产品包装的分类及要求 （一）包装分类 （二）包装要求 （三）园艺产品包装的标志 （一）包装分类 1、按包装在流通中的作用分 （1）销售包装 （2）运输包装 （3）防护技术性包装 2、按包装的耐压程度分 硬质包装和软质包装 3、按包装材料分 纸制品、木质品、塑料制品、玻璃制品、陶瓷制品等 （二）包装要求 1、根据不同的产品特点合理选择包装材料 2、包装结构、大小要便于产品储运，便于销售，切实保护产品 3、包装设计要反映企业产品特点 4、尊重民族、风俗习惯 5、提倡绿色包装，保护生态环境 （三）园艺产品包装的标志 包装标志是指在包装上印刷、粘贴、书写的文字、数字、图形以及特定记号和说明事项等。便于识别商品、运输、收货等流通环节而特殊设计的外包装标识。 书P112 三、园艺产品包装策略 1、类似包装策略 2、分量式包装 3、等级式包装 4、透明式包装 5、密封式包装 6、密封式包装 7、礼品式包装 8、特殊式包装 （1）组合化 （2）多样化 四、园艺产品初加工 1、蔬菜初加工 2、水果初加工 3、花卉及观赏植物初加工 第四节 园艺产品促销策略 一、促销与促销组合 二、促销方式 三、促销组合策略 一、促销与促销组合 （一）促销与促销组合的概念 （二）促销的作用与原则 （一）促销与促销组合的概念 促销：企业通过人员和非人员的方式把企业的产品及所能提供的服务信息传递给顾客，激发顾客的购买欲望，影响和促成顾客购买行为的全部活动的总称。 促销组合：企业特定时期根据促销的需要，对广告、人员推销、营业推广等各种促销方式进行适当选择和综合运用，这些结合在一起共同促进某一产品销售的方法就构成了该产品的促销组合。 3、创名牌策略 （1）名牌的含义：具有极高的知名度和美誉度；产品竞争力强，市场占有率高；质量稳定可靠，服务优良；消费者有信任感、安全感和荣誉感 （2）国家名牌的评价指标 《中国名牌产品管理办法》 有效期3年 （四）品牌的管理 品牌是企业的无形资产，提高品牌质量，注重品牌保护是企业创立品牌后更为重要的工作。 及时对品牌进行商标注册；加强内部管理，提高产品信誉，提高产品质量，珍惜和维护品牌信誉。 加强品牌推广和宣传，树立品牌形象，提高品牌知名度和品牌认知度。 在宣传推广品牌的过程中，注重品牌与企业形象的一致性，树立品牌的独特性，形成强势品牌。 （四）商标设计的原则 1、符合法律规定 2、具有显著特征 3、有艺术性、宣传性 4、符合民俗、宗教信仰 第二节 园艺产品市场竞争与定价策略 一、市场竞争定价目标的选择 二、园艺产品定价策略 三、影响园艺产品定价的因素 四、园艺产品的定价程序和定价方法 一、市场竞争定价目标的选择 （一）取得最大利润目标 （二）维持和提高市场占有率目标 （三）应付和防止竞争定价目标 （四）稳定市场价格目标 定价目标是企业每一个产品的价格在实现以后应达到的目的。它是为实现企业的战略目标服务的。竞争环境是企业定价不可忽视的因素。 企业的定价策略就是把产品定价与市场竞争、企业市场营销组合的其他因素巧妙地结合起来，定出最有里于本企业地产品价格，以实现企业目标。 使企业营销产品的价格既能使消费者接受，又能使企业获得长期的最大效益、取得竞争优势，通畅是企业的定价目标。 （一）取得最大利润目标 即企业期望通过制定合理价格，获得最大利润。 在一、企业的个别成本低于部门平均平均水平，二、该产品的市场需求大于供应两个条件具备的情况下价格才能定得高于按平均利润率计算的价格，以实现最大利润目标。 最大利润目标有两种含义 一：追求长期利润的最大化。低价，长期获得利润 二：追求当期利润的最大化。高价，短期 企业着眼长期最大利润目标，兼顾短期利润目标，不断提高经营水平，开发和引进新品种，改善经营管理，增强市场竞争力。 （二）维持和提高市场占有率目标 市场占有率的高低反应企业经营状况和竞争能力，也关系到企业的发展前景。从长期来看，园艺企业的赢利状况是同其市场占有率正相关的。 注意：第一，必须和大批量经营能力结合起来，降价后市场需求量的增加，如果供应跟不上，竞争者趁虚而入反而会损害自己； 第二，禁止低价倾销。 （三）应付和防止竞争定价目标 以对市场价格有决定影响的竞争者的价格为基础，去制定本企业的园艺产品价格，或一致，或稍有变化，不竞争，求生存和发展。 竞争者维持原价，本企业也维持；竞争者调整，本企业也随之改变。 注意：及时收集资料，把握竞争对手的定价情况、市场占有率情况，调整本企业的价格。 龙头企业可以采取高于竞争者的定价，树立声望；处于追随地位的企业，定价要低于竞争者，以求薄利多销。 （四）稳定市场价格目标 这种定价目标是园艺企业为了保护自己，避免不必要的价格竞争，从而牢固的占有市场，在市场竞争和供求关系比较