2018届高考生物一轮复习配套课件：元素水无机盐.ppt

[备选理由] 第2题考查了镁是必需元素的验证实验，可作为例3的补充。 2．某同学在验证镁是植物正常生长的必需元素时，发现对照组和实验组生长状况相同。可能的原因是(　　) ①定期更换培养液　②对照组的培养器皿没有清洗干净　③培养时间短　④光照相同 　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 A．①② B．①③ C．②③ D．②④ 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 教师备用习题 [解析] C　定期更换培养液可保证无机盐和氧气的供应，但由于培养液成分不同，因此对照组和实验组植物生长状况肯定不同，故排除①；对照组的培养器皿没有清洗干净可能导致对照组培养液中也含有了镁，故②可能；培养时间短，也可导致实验现象不明显，故③可能；实验组和对照组除了自变量不同外，其余无关变量必须相同，故排除④。 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 教师备用习题 [备选理由] 第3题考查了自由水与结合水的比值的相关知识，可作为例2的补充。 3．[2013·池州模拟] 如果细胞内自由水与结合水的比值用a表示，那么根尖分生区的细胞a1与根冠细胞a2的大小为(　　) A．a1＞a2 B．a1＝a2 C．a1＜a2 D．无法判断 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 教师备用习题 [解析] A　根尖分生区细胞可以进行连续分裂，新陈代谢旺盛，与根冠细胞相比，分生区细胞内自由水含量高。 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 教师备用习题 [备选理由] 第4题考查了试剂与鉴定的物质及颜色变化的对应关系，可作为例5的补充。 4．下列试剂与鉴定的物质及颜色变化的对应关系不正确的一组是(　　) A．双缩脲试剂—蛋白质—紫色；健那绿染液—线粒体—蓝绿色 B．碘液—淀粉—蓝色；重铬酸钾溶液—酒精—灰绿色 C．二苯胺—DNA—蓝色；斐林试剂—麦芽糖—砖红色 D．醋酸洋红液—染色体—红色；苏丹Ⅳ染液—脂肪—橘黄色 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 教师备用习题 [解析] D　醋酸洋红液遇染色体呈红色，苏丹Ⅳ染液遇脂肪呈红色，苏丹Ⅲ染液遇脂肪呈橘黄色，D项错误。 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 教师备用习题 3．蛋白质的检测 选材与制备：蛋清稀释液或豆浆滤液 结论：组织样液中存在________ 4．淀粉的检测 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 实验方略展示 4滴 紫色 蛋白质 淀粉 注意 实验材料的选择和试剂的配制 (1)还原糖的鉴定：要选择含还原糖量较高、颜色较浅的材料，这样颜色反应才明显。通过实验比较，颜色反应的明显程度依次为苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜。 (2)脂肪的鉴定：要选择富含脂肪的材料，如花生种子、蓖麻种子等，提前浸泡3～4 h。如果是新鲜花生种子，可以不必浸泡，否则切下的薄片不易成形。 (3)蛋白质的鉴定：最好的实验材料是鸡蛋清，其蛋白质含量相对较高，配制的提取液透明，与双缩脲试剂反应后，颜色反应明显，但蛋清液需要稀释。 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 实验方略展示 (4)正确配制和使用斐林试剂与双缩脲试剂：配制这两种试剂时，都要用到NaOH溶液和CuSO4溶液，但配制时，溶液浓度不同，使用原理和方法也有明显区别，见下表： 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 实验方略展示 斐林试剂 双缩脲试剂 配方 甲(A)液 　0.1 g/mL 的NaOH溶液 　0.1 g/mL 的NaOH溶液 乙(B)液 　0.05 g/mL 的CuSO4溶液 0.01 g/mL 的CuSO4溶液 使用方法 　甲、乙液混合均匀，现配现用 　 　先加A液后加B液，不能混用 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物 实验方略展示 反应原理 及注意 事项 　斐林试剂中起实质作用的是生成的Cu(OH)络离子，放置时间过长就会形成Cu(OH)2沉淀或CuCO3沉淀，因而无法反应 　双缩脲试剂中起实质作用的是碱性环境中的Cu2＋与蛋白质结合形成紫色络合物，因而两种液体必须先后使用。使用CuSO4时，溶液不能过量，否则CuSO4溶液的蓝色将遮蔽显色反应中产生的紫色 例4 用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的颜色反应如下表，其中“＋”的数量代表颜色反应的深浅程度，下列有关说法不正确的是(　　) 返回目录 第2讲　细胞中的元素和化合物