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第 PAGE 40 页 共 NUMPAGES 40 页 校 园 超 市 经 营 指 导 手 册 2011.03 目 录 店面形象设计及布局设计 1、外观设计3 2、出入口设计3 3、店铺装潢设计3 4、灯光设计4 5、收银台设计4 6、堆头设计4 7、通道设计4 8、货架设计5 9、监控设计5 10、店堂吊旗、吊牌设计6 11、通风设施设计6 12、制作卖场布局设计图及商品配置表6 13、非商品区域的设置7 二、超市商品流转管理 商品采购8 商品验收9 商品库存9 商品陈列10 商品销售11 商品盘点12 商品调拨13 商品补货14 三、开店作业15 开店作业详见表一《开店作业流水表》
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