2500亿元以上，约占种植业.PDFVIP

前 言 西甜瓜是我国重要的高效园艺作物。改革开放以来，我国西甜瓜产业得到了 长足的发展，在促进农民快速增收和满足人民日益增长的生活需求方面发挥了巨 大作用。随着中国城乡经济的发展和居民生活水平的提高，西甜瓜在种植业中的 地位越来越重要，2012 年我国西甜瓜产业总产值达 2500 亿元以上，约占种植业 总产值的 6%，未来西甜瓜产业将为带动种植业发展和农业可持续发展做出更多 的贡献。 砂田也谓石田，是用不同粒径的砾石和粗砂覆盖在土壤表面而成的，是我国 西北干旱地区经过长期生产实践形成的一种保护性耕作方法，具有明显的蓄水、 保墒、增温、压碱和保持地力作用。因其起源于甘肃兰州，故也称为兰州砂田或 甘肃砂田，距今已有四五百年的历史，现已由兰州扩展到毗邻的陇东、河西和宁 夏、青海部分地区。实践证明，采用砂田耕作法，可在年降水量 200～300mm 的 干旱条件下，取得粮食作物的稳产，为保证 20 世纪六七十年代当地农民的口粮 供给发挥了重要作用，创造了世界农耕史上的奇迹。 近年来，随着砂田种植结构的调整，主要以种植西瓜、甜瓜等经济作物为主， 由于砂田区昼夜温差大，七八月份当地的最高温差可达十五六摄氏度，因此西甜 瓜糖分积累量高、品质优；砂田土壤富含氨基酸和锌、钙、钾、硒等微量元素， 因此西甜瓜营养全面；加之种植地处于荒漠化地区，远离城市和工业，且种植过 程不使用农药，因此西甜瓜纯天然绿色无污染，符合现代人们对农产品绿色环保 的要求。综合以上优点，砂田西甜瓜越来越受到消费者的青睐，销售市场广阔， 种植面积不断扩大。至 2007 年，宁夏中卫环香山地区已形成近 100 万亩连片种 植的纯天然绿色西瓜、甜瓜生产基地，自 2008 年以来，仅宁夏砂田西瓜种植面 积就进入全国前 10 位之列。砂田西甜瓜种植已成为干旱地区农业发展和农民增 收的理想之路，取得的巨大成果受到了党和国家领导人的高度重视。 砂田西甜瓜生产作为一种来源传统的耕作栽培模式，在目前生产发展实践中 也必然会表现出许多不适应产业化发展和市场化经济的问题。例如，干旱胁迫条 件下稳产但难增产，地表砂砾层覆盖导致施肥难度加大，施肥不平衡和浅施肥造 成肥料利用率低及土壤养分比例失调，种植年限增加与西甜瓜连作引起砂田老 ii 砂田西甜瓜水肥高效利用理论与技术 化、土壤肥力下降和连作障碍加重。以上一系列问题正在制约着砂田西甜瓜产业 的可持续发展。 为了保证砂田西甜瓜产业健康、有序和可持续发展，保障农民增产增收，自 2008 年以来，在“国家西甜瓜产业技术体系土壤肥料岗位项目（CARS-26-20 ）” 的支持下，由甘肃省农业科学院牵头，在深入调查西北砂田区西甜瓜水肥资源利 用现状的基础上，综合分析已有研究成果，应用现代旱作农业、节水农业、作物 栽培和土壤与植物营养学等学科的先进技术，采取自主创新研究与国内外技术 引进消化创新相结合的方法，以水肥资源高效利用和作物高产优质为目标，从 覆膜抑蒸、化学保水、优化施肥、水肥耦合、有机培肥等机理研究入手，开展砂 田西甜瓜水肥高效利用理论和技术研究，集成了砂田西甜瓜水肥高效利用技术体 系。技术的示范推广不仅提升了当地农业效益，增加了农民收入，推动了砂田西 甜瓜产业的健康、可持续发展，而且对丰富我国旱作农业栽培技术理论具有重要 的科学意义。 本书分为 11 章，第一章综述和系统分析了世界与我国西甜瓜生产现状、区 域分布及近年来国内外西甜瓜水肥高效利用方面的研究成果。第二和第三章介绍 了砂田的一些基本概况，追溯了其历史起源，分析了砂田在干旱地区农业生产及 生态环境方面的作用与效果，阐述了砂田的铺设、耕作、更新方法与农机具及不 同作物在砂田的种植模式。第四章分别介绍了甘肃砂田和宁夏砂田的发展与分布 情况，论述了未来砂田的发展方向，分析了限制砂田发展的瓶颈问题，并提出了 解决的对策及建议。第五章从长期砂田土壤水热效应、物理结构、化学盐分与养 分及微生物变化特征等方面揭示了砂田退化机理。第六和第七章从土壤水热效应 揭示了旱砂田西瓜覆膜增产机理，明确了旱砂田西瓜的养分需求特征，并分析了 其氮磷钾肥单作效应及互作效应。第八至十一章为技术研究篇，针对目前砂田西 甜瓜生产中存在的水肥利用率低及土壤质量退化问题，分别提出了旱砂田西瓜养 分资源优化管理技术、砂田西甜瓜水肥一体化技术、旱砂田西瓜叶面追肥技术和 旱砂田土壤培肥与改良技术。书中还附有 3 项由研究团队制定并经甘肃省质量技 术监督局颁布实施的地方技术标准。 由于