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缔 造 商 业 持 续 繁 荣， 降 低 客 户 投 资 风 险 缔 造 商 业 持 续 繁 荣， 降 低 客 户 投 资 风 险 保利文化广场商业方案 深圳美格行房地产顾问有限公司 目 录 一、本司对项目的理解 二、商户组合 三、关于招商之前期工作 四、项目招商进程 一、本司对项目概念的理解 1.1 商业发展史 突出商业的“主题”，且更加专业化、人性化, 体现民族文化，改变的是思维, 提倡消费文化 —— 主题式购物中心 第五代商业 多种业态组合而成并注重商业的有机组合 90年代末 Shopping MALL 第四代商业 多为大型商场、商业中心，且体现出了服务模式的商业经营优势 90年代中期 连锁经营 第三代商业 存储式商业经营模式，有一定的价格优势 90年代初 自选商场 第二代商业 计划经济的产物，纯粹的卖方时代，完全为了满足生活的初级消费 90年代之前 百货形态 第一代商业 特点 时期 形态 阶段 前四代商业基本以物质为基础，而第五代商业重视精神的追求，着重商业的主题，商业的管理、服务更具专业化及人性化。本项目是中国首个以“文化营销”为主题的第五代商业，且演绎“时尚＋人文”的有机结合。 一、本司对项目概念的理解 1.2 本项目“文化营销”理解 含义： “保利”以其实战经验及在全国的影响力，且在一定程度上发挥其独一无二的“文化”实力； 商业体现文化，商业与文化的有机结合，各种商业体内每种业态及商家所包含和代表的文化内涵； 整合并使用商业文化的资源，充分发挥商业文化的“一体两面”； 享誉国际的保利剧院、保利博物馆可提升整个项目的档次及文化内涵； 项目的硬件条件（国际顶尖级别的工程设计）也充分证明了其独特性； 提炼商家的“特殊性”，充分发挥各商家特有的商业文化； 一、本司对项目概念的理解 1.2 本项目“文化营销”理解 “文化营销”的表现方式： 商家组合，在各区域特有文化的前提下，挑选出文化代表性商家，通过商家的整合等来体现文化； 商家本身所具有的文化，商家的唯一性或独特性，通过对商家细节上的简单装饰或修改等，为顾客带来“只有在这里（保利）才可以得到的感受”； 商家经营上的唯一性、独特性，以商家经营为第一原则， 通过项目特有的商业设施（保利博物馆、影院等），联合迎对市场需求，可定期举办文艺性演出、联合联合各业态类商家搞活动等、如听歌剧、看展览、看电影、类似“法国商品节”等来宣传商业文化，进一步突出本项目的文化特色； 商业在二装中体现的文化气息，如通过整体装修风格、文化设施设备等来营造商业氛围； 商业经营管理模式所体现出的文化及个性； 商业服务上所传播的文化等等。 以上仅为抛砖引玉，随着对项目了解的深入将会有更深层次的表现方式。 二、商户组合 2.1 对商户的要求 根据项目的“文化营销”特征，敝司认为在商户的选择上主要要求有以下几点： 能将商业做出文化层次的，代表一定的消费文化； 有创新思想、引领消费潮流时尚、愿意根据本项目的具体情况改变其装 修或管理等的商家； 细节体现价值，对商业装修、管理等追求到细节； 实力商家，能带动消费的主力商家品牌等。 二、商户组合 2.2 业态组合 保利文化广场A3层业态规划:(时尚饮食+健康饮食或私房菜) 具体业态：韩国料理、泰国菜、西餐扒房、中西概念餐厅 建议商家：阿里郎韩国料理、丹阳韩国料理、星期五西餐厅、大灰狼餐吧、檀都印度餐厅、雨花西餐厅、新罗宝韩国餐厅、长今苑、KC韩国料理、皇子扒房、湘菜时代餐厅等等 特色餐饮 韩国料理 泰国特色餐饮 台湾料理 异域特色餐饮 保利文化广场A3层业态规划 铁板烧 异域特色餐饮 中餐概念店/ 高级西餐 凯宾斯基酒店 二、商户组合 2.2 业态组合 提出以“着意求新，以客为尊”为经营宗旨，及“营造幽雅、舒适、休闲之气氛，融汇西方餐饮美食”的全新经营概念幽雅浪漫的气氛，融汇西方美食的出品赢得了社会各界人士的好评 雨花西餐厅 走进檀都印度餐厅，柔和的、微黄的灯光，加上精致的印度式装饰及布置，整间餐厅显得优雅大方。 TANDOOR餐厅进餐环境有印度特色 ,餐厅里播放着印度的音乐，使大家口里品尝印度美食，耳朵也在同时享受着，仿似置身印度一般 檀都印度餐厅 ?精致韩国烧烤。这里的餐具、