Q_HX22-2019复合益生菌企业标准.pdf

Q/HX 海南鸿信生物工程技术有限公司企业标准 Q/HX22-2019 复合益生菌 2019-07-21发布 2019-07-25实施 海南鸿信生物工程技术有限公司 发布 前 言 本标准由 海南鸿信生物工程技术有限公司 提出。 本标准符合国家强制性标准GB 10648 《饲料标签》和、GB13078 《饲料卫生标准》、GB 4789.3 《食品 安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》、GB4789.15 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》、GB 4789.35 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验》 本标准编写格式按GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第 1部分： 标准的结构和编写改写的规则进行 编制》。 本标准包装执行国家质量监督检验检疫总局令 （2005）第75号 《定量包装的商品计量监督管理办法》。 JJF1070-2005 定量包装的净含量计量检验规则 本标准附录A、B 为规范性附录。 本标准由 海南鸿信生物工程技术有限公司 总经理办公室起草。 本标准主要起草人：谯丽萍。 1 复合芽孢杆菌 1 范围 本标准规定了复合益生菌 （包括商品名为BS酵素菌）的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、 运输、贮存和保质期。 本标准适用于本公司生产、销售的复合益生菌的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装贮运图示标志 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 NY/T 2131 饲料添加剂 枯草芽孢杆菌 国家质量监督检验检疫总局令 （2005）第75号 定量包装商品计量监督管理办法 3 术语和定义 3.1 枯草芽孢杆菌 属于芽孢杆菌科、芽孢杆菌属，菌体杆状，革兰氏阳性，有芽孢，中生,可抵抗不良环境条件。 3.2 地衣芽孢杆菌 属于芽孢杆菌科、芽孢杆菌属，菌体杆状，革兰氏阳性，有芽孢，中生,可抵抗不良环境条件。 4 要求 4.1 感官指标 各产品感官指标见表4 表 1产品感官指标 产品名称 商品名称 感官 复合益生菌 BS酵素菌 浅色固体 4.2 产品成分 各产品主要成分见表2 表2产品主要成分 产品名称 商品名称 主要成分 载体 复合益生菌 BS酵素菌 枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌 沸石粉 2 4.3 有效活菌数 各产品活菌数见表3 表3有效活菌数 总活菌数 枯草