利用放线菌固态发酵生产农用.PDFVIP

( ) 第 33 卷　第 8 期 西北农林科技大学学报 自然科学版 . 33 . 8 V o l N o 2005 年 8 月 . . . . ( . . . ) . 2005 Jou r o f N o r thw e st Sci T ech U n iv o f A gr i an d Fo r N at Sci E d A u g 利用放线菌固态发酵生产农用 抗生素的初步研究 李增波, 薛泉宏, 梁军锋 ( 西北农林科技大学 资源环境学院, 陕西 杨凌 7 12 100) 　 　 [ 摘　要] 　采用杯碟法研究了 4 株拮抗性放线菌固态和液态发酵产物对辣椒疫霉病菌 (P hy top h th ora cap s ic i ) 、金黄色葡萄球菌(S tap hy lococcus au reaus) 、埃希氏大肠杆菌(E sch er ich ia coli) 及青霉 (P en ic illium ) 4 株供 试靶标菌的抑菌活性。结果表明, 利用放线菌固态发酵生产农用抗生素的思路是可行的。供试的04, 07 和 08 号 3 株 放线菌大米固态发酵产物与黄豆粉液态发酵产物对靶标菌金黄色葡萄球菌(S tap hy lococcus au reaus) 的相对抑菌环 宽度分别为 4. 0 与 0. 7 , 对埃希氏大肠杆菌( ) 的相对抑菌环宽度分别为 5. 2 mm g mm mL E sch er ich ia coli mm g 与 1. 1 , 供试菌固态发酵抗生素活性远大于液态发酵, 表明通过固态发酵提高抗生素得率的设想在微生物 mm mL 合成阶段是可以实现的。同时还发现, 固态与液态两种发酵模式对某些抗生素的合成有极显著影响。 [ 关键词]　放线菌; 固态发酵; 农用抗生素; 抑菌活性 [ 中图分类号]　 482. 2+ 8　　　　[ 文献标识码]　 [ 文章编号]　167 19387 (2005) 080 11705 S A 　　农用抗生素以用量少、防效好、使用方便及对环 1　材料和方法 境污染小等优点, 日益受到世界各国的重视和关注。 我国农用抗生素的研究是继医用抗生素之后发展起 1. 1　材　料 来的, 现已成功用于农作物病害防治的农用抗生素 1. 1. 1　供试靶标菌　辣椒疫霉病菌(P hy top h th ora 主要有阿维菌素、井岗霉素等[ 1～ 3 ] 。医用抗生素一般 ) (