康师傅包装设计报告.docVIP

《包装设计》课程 实践工程设计过程报告 课题名称： 顶新集团企业康师傅品牌产品包装设计 专 业： 班 级： 设计小组： 姓 名： 指导教师： 《包装设计》课程实践项目设计过程报告 阶段题目 阶段一 调研报告和计划报告 阶段一设计任务要求： 1.根据本学期所学课程进行实践工程课题设计； 2.阶段任务要求如下： (1)对真实的中小型企业的调查，寻找设计课题题目； (2)调查企业不少于3家，从而又选择地进行设计课题确定； (3)确定设计课题后，根据企业行业特点，对同类企业进行调查（同类企业不少于5家）； (4)进行调研报告的整理与分析； (5)调研报告字数不少于2000字； (6)计划报告字数不少于3000字； (7)调研报告和计划报告中必须有相关的图片及说明； (8)规定时间内提交电子文档； (9)过期不提交报告，以及报告雷同接近30%者，本阶段成绩为零分； 调研报告和计划报告 进度期限： 第一周至第七周 阶段一 《调研报告》 调查地点： 调查手段：走访 调研时间：年月日 小组成员： 一 时机的选择：功能的确认 一个品牌的成就来自于企业的产品、技术、渠道、管理及创新等各个方面，同时，我们也必须认识到与品牌打造关系最为直接的是品牌的传播与形象塑造。康师傅在打造品牌的道路上，尤为重要的一点就是长久以来一直依托于强势媒体，特别是保持着在中央电视台的投放。 作为企业起家的康师傅方便面，多年来一直投放中央电视台综合频道、综艺频道等广告资源，特别是在CCTV-1黄金剧场重点剧目的投放，让全国的消费者认识了这一品牌。近几年，康师傅在招标时段的投放逐年增加，使得“康师傅”品牌更加深入人心。2007年，康师傅茶饮料、瓶装水广告大量投放招标时段中最为黄金的A特段资源，在激烈竞争的饮料市场中拔得头筹。 2008年，中国的食品饮料产业迎来前所未有的发展机遇。面对2008，康师傅再度重磅出击，抢占2008年中央电视台《新闻联播》后7.5秒标版、《天气预报》后《焦点访谈》前A特段等黄金资源，中标总额超过2.6亿。布局《新闻联播》、《焦点访谈》等对中国民众最具影响力的电视栏目，将为康师傅2008年走得更远提供强劲动力！ 2007年方便面的全球销售量大约为979亿包，全世界平均每人消费15包。公司预测，如果消费量继续保持增长，10年后方便面的全球销量有望翻一番，达到2000亿包。目前消费方便面最多的国家是中国，其后依次为印度尼西亚、日本和美国。 只需要一杯开水就可以填饱肚子，方便面以其便宜、好吃、方便、保存时间长的特点迅速打开世界市场。 二 现状的测评 公司产品绝大部分均标注“康师傅”商标，“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌，其品牌价值约为7.26亿美元。目前本公司的三大品项产品，皆已在中国食品市场占据领导地位，据ACNielsen二零零七年十二月的零售市场研究报告显示：本公司方便面的销售额市场占有率高达47%，销量超过98亿包，近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场，是全球最大的生产销售厂商；康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌，销售额市场占有率达到51.9%，果汁饮料的市场占有率也达到了16.5%，是市场前三大品牌，包装水事业凭借15.4%的市占率，跃居中国第一品牌。 经统计，目前方便面市场仍然占据方便食品的大壁江山，在超市中油炸方便面与非油炸方便面占到方便食品的60%到70%，杂粮方便食品、方便粉丝占有率在15%左右，保鲜湿面、生鲜面、冷冻面系列占到20%强。随着消费者健康意识的进一步加强，相信在未来几年，保鲜湿面系类产品将三分天下，鼎足大陆市场。 三 决策层的调查 康师傅方便面品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说：“许多人认为‘康师傅’的老板姓康，其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象，这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。” 提起方便面，很多人立刻就会想到康师傅这个台湾品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。 虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚，但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。 四 员工调查 员工姓名 对公司现状是否满意 李伟 是 杨征 否 陈