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大樱桃优良品种介绍
维普资讯 河北果树 HEBH FRUITS 2OO4(5) 大樱桃优 良品种介绍 张建阁 (河北省农林科学院昌黎果树研究所 0666O0) 中图分类号:$662.502 文献标识码:B 文章编号:1006—94O2(2004)O4—0020—02 随着大樱桃生产的迅速发展 ,原有的品种结构已 入我国。果实宽心脏形,果个大,平均单果重 1O.5g, 发生了重大变化,除国内育成的品种之外,近年来我 最大果重 l8.2g,果面紫红色,成熟后变为紫黑色,果 国又不断地从国外引入了一批优良大樱桃新品种。 肉深红色,肉质硬脆,耐贮运,多汁,果汁为深红色,风 l 国外引进的主要优良品种 味极佳,品质上等,含有可溶性固形物 13%一15%, 1.1 意大利早红 原产法国。1990年育成,又名莫 在河北 昌黎地区5月下旬成熟,比红灯早熟 3—5d 莉。果实宽心脏形 ,平均单果重 8一10g,最大果重 l2 (天)。树体大,生长中庸,树冠开张,枝条不太密挤, g,果皮深红色,有光泽,外观美,果肉粉红色,肉质硬, 比较抗寒,叶片大,长卵形,边缘复锯齿形,以花束状 汁液多,味甜酸,含有可溶性固形物 17%,含酸量 结果枝结果为主,授粉品种 以红灯最好。因成熟早、 0.68%,无裂果,品质上等。在河北 昌黎地区5月下 果大、品质好,适于保护地促成栽培。 旬果实成熟,是颇有推广价值的早熟优 良品种。该品 1.4 胜利 乌克兰品种。果实扁平,圆锥形,顶部圆 种适应性强,抗寒、抗旱,对环境条件要求较低,在比 形,梗洼较宽,平均单果重 9—10g,最大可达 15g左 较瘠薄的砾质和砂质壤土上栽培生长结果 良好。树 右。果柄较短,果皮深红色,果汁鲜艳深红色,果昧 势中强,树姿半开张,生长旺盛,枝条粗壮,白花结实 浓,甜酸清新可 口,含可溶性固形物 l5%一18%,品 率高。要注意加强土肥水管理和修剪,以调节营养和 质优良,商品价值高,耐贮运,深受北方适栽区的欢 生殖生长间的矛盾,克服大小年现象。 迎,在河北昌黎地区6月中旬成熟。树体高大,生长 1.2 美早 美国华盛顿大学 以斯太拉和早伯莱特两 势强旺,枝条密挤,枝干仍较开张,枝干皮色为棕褐 个品种为亲本杂交育成,原代号为 7l44—6。由辽宁 色,带一层 “霜”,枝条粗壮直立,应采取缓势修剪,注 省大连市农科院从美国引入。果实宽心脏形,顶部稍 意轻剪缓放,开张角度,促进花芽的形成。该品种对 平,果个大小整齐,平均单果重 l1.5g,最大果重 砧木适应性强,比较耐寒、抗病。 15.6g,果个普遍 比红灯大;果皮全面紫红色,有光 1.5 友谊 乌克兰品种。果实圆心脏形,梗洼较窄, 泽,鲜艳,肉质脆,肥厚多汁,风味酸甜可口,可溶性固 平均单果重 8—9g,在泰安地区最大果重 14g,在烟 形物含量为17.6%;果柄特别短粗,果实成熟时发紫, 台地区23g,果柄 中长,果皮深红色,有光泽很鲜艳, 果肉硬脆不变软,耐贮运是其突出特点。在河北昌黎 果皮中厚,可与果肉剥离,果肉鲜红色,半脆,品质上 地区6月上旬成熟。树势强,树姿半开张,幼树萌芽 等,风味浓。含可溶性固形物 15%一20%,耐贮运, 力、成枝力均强。以中短果枝和花束状果枝结果为 在河北昌黎地区6月中旬成熟。树体生长迅速,树冠 主,白花结实率低,需配置授粉树。树形 以改良纺锤 圆头形,枝条密集,生长势中等,直立,枝干皮色浅棕 形为宜。应注意拉枝、开张角度,并进行 2—3次摘 褐色,最大优点是耐寒、耐旱、品质好、极丰产、耐贮 心
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