食品品牌专卖店项目计划书-策划提案.pptVIP

近几年杭城的各种品牌面包、蛋糕连锁店不断出现，如面包新语、欧香面包、九月生活、春天瑞朵等，烘焙市场的需求越来越大；唯新77顺应市场的需求，特别推出饮料模块，以满足消费者需求。 烘焙市场 近几年杭城的各种品牌奶茶饮料加盟店不断增加，例如茶风暴、晓麟、可浓、茶桔梗等，以奶茶为首的饮料市场越来越火爆；唯新77顺应市场的需求，特别推出烘焙模块，以满足消费者需求。 饮料市场 新的经营模式 唯新77的概念是7天都是星期天，每天都像假日一样不用为吃伤脑筋，店内7大类模块满足消费者吃的需求，是应现代人忙碌生活而产生的新概念。唯新77在面包蛋糕、咖啡饮料的基础上再增加了DIY、方便菜、唯新散装品、唯新包装品以及唯新冻品几个模块，将已有的经营模式进行升华，更大程度地满足消费者需求。 项目建设方案 ·项目建设目标 ·项目建设方案 1.前期准备工作 2.设备考察、市场考察、前景分析、环保评估等问题落实 3.技术认证等 4.项目建设进度明细 ·项目建设投资预算 效益分析 ·经济效益 ·社会效益 ·风险评估 ·生态效益 1.增加就业点 2.打造快餐行业的中国品牌 增加就业点 项目建成后将每个专卖店能够提供的就业点，每个流动售卖点能够提供的就业点，以项目建设目标中的专卖店和流动售卖点为标准，每年能为社会提供的就业点。 打造快餐行业的中国品牌 唯新77项目建成后，通过企业自身的努力以及国家、政府的支持，努力将唯新77发展成为代表中国快餐行业的领袖品牌。 社会效益 增加就业 打造中国 快餐品牌 唯新77项目建设过程中，将严格按照“公司法”、“公司章程”等进行规范化管理，培训公司管理层，抓好中层技术管理人员，组建一支优秀的管理队伍，制定一套规范的管理制度，选拔一批过硬的营销队伍，开辟中国快餐行业的新领域，提升经营管理水品，降低企业发展风险。 风险评估 资源最优化 风险最低化 利润最大化 资金来源 资金来源 金额（万元） 备注 公司自筹 扩股融资 争取国家扶持 取银行贷款 …… 项目费用合计 项目资金来源明细 THANKS 唯新77项目提案 餐饮业营业额连续18年实现两位数高速增长； 预计未来将保持17%以上速度发展，行业发展前景看好 ； 前 言 打造中国式的肯德基、麦当劳，成为不少风投公司的共同愿望！ 行业发展前景看好，然而，威胁重重，不容小觑… 餐饮业缺乏统一的行业执法，市场秩序不规范，餐饮环境不卫生； 食品安全问题时有发生，市场管理和行业管理跟不上形势发展需要； 消费者急需要一个快捷、方便、营养的用餐环境 ！ 目 录 1 2 3 4 5 6 7 项目概况 投资必要性分析 项目建设可行性分析 产品生产分析 项目建设方案 效益分析 资金来源 项目概况 杭州唯新食品有限公司成立于1992年，是一家专业生产肉制品的外商独资企业，下属有唯信食品，主要生产“酥可儿”肉酥系列产品、关东煮系列产品、深海产品系列、休闲系列产品和冷冻系列产品等。唯新产品销售遍布全国市场并即将进军海外市场，现已成为规模较大的肉类制品集团公司；经过十余年的发展，唯新建立了成熟的加盟合作体系，目前在全国有700多家的连锁加盟店。 认识 唯新 用心沟通 用心经营 创造新时代健康食品 坚持生产高品质的诚实商品 取之社会、回馈社会的服务精神 初见 唯新 77 唯新77是一个全新型态的店，综合了7大类食品尖端的行业，综合了各样消费者在生活当中经常消费的产品，凝结了一个食品便利店的概念。店内7个模块分别为烘焙、方便菜、饮料、DIY关东煮、唯新散装品、唯新包装品以及唯新冻品。 投资必要性分析 1.与食品安全政策相符合 2.与“环保工程”、“节约能源”政策等相呼应 3.与国家加快服务业发展政策不谋而合 ·项目建设资源优势 1.解决白领、上班族等做饭问题 2.改善密集区域人口饮食环境 3.解决流动人口就餐问题 4.解决中小学生营养用餐问题 5.7个模块一应俱全，省时省心省力 6.唯新77“方便菜”保证口味统一 ·项目符合中央近年来的相关指示文件 与食品安全政策相符合 唯新77食品的安全保证 唯新77在食材原料上始终坚持，选用的是全系列的放心肉，在源头采用隔夜宰杀的方式，杜绝病死肉以及注水肉，不好的东西绝对不用；唯新77坚决做消费者放心产品，坚持与食品安全政策相呼应；唯新77的食品塑料包装采用食品塑料袋包装，经过相关部门的严格验证，安全健康无污染。 与食品安全政策相符合 向上论证 “肯德基”、“麦当劳”之类的快餐行业之所以在中国能畅销多年，是因为有很多白领、学生等都依赖其解决一日三餐，这类快餐店的产品虽然较方便、快捷，但是价格高、营养不均衡，而且连吃几天会觉得很腻；相比之下，唯新77的方便菜就显得平价、有营养、方便快捷且环