地质出版社高中通用技术选修5家政与生活技术创建一个美好的家.ppt

创建一个美好的家 1 家政是通向美好家庭的桥梁 2 创建美好家庭，需要健康家政理念 3 寻找获取家政知识的新途径 每个人都渴望拥有一个美好的家，时刻都在编织种种美丽的梦想。那么，我们怎样才能创建一个理想中的美好家庭呢？ 家政是通向美好家庭的桥梁 日常家政生活 看了这一组图片，同学们一定会感到十分亲切。你会说，这就是我熟悉的家庭生活呀！实际上，就一个家庭而言，我们常说的家政就是把家庭生活方方面面的事情安排好、组织好、管理好。 家改是对日常家庭生活的安排和管理活动的总称。家政包括家庭关系、青少年儿童的成长和发展、营养与食品、服装与织物、住宅与居室家庭理财、家庭保健及家庭文化生活等方面内容。 创建美好家庭，需要健康家政理念 我国是一个文明古国。在漫长的历史进程中，流传下来许多有关治家的论著。其中，不少论著至今仍不失其积极意义。发达国家把家政看做是“人类生活科学”、“人类发展科学”和“家庭与消费科学”。家政不仅指导着家庭生活，而且进入了学校和社会，对公民成长和国家发展发挥了很大作用。那么，在我国古代代和发达国家的传统、经典家政理念中，有哪些值得我们学习和借鉴呢？ 例子一 黄香孝敬父亲的故事 东汉人黄香从小就十分孝顺父母。黄香9岁时母亲去世，于是他把对母亲的爱全部都倾注到父亲身上。冬天，寒气刺骨，黄香每天晚上先到父亲床上把被子睡暖，才请父亲入睡。夏天，酷热难耐，黄香每晚手执蒲扇给父亲扇风，直到父亲安然入睡。有一年冬天，父亲生病想吃鲜鱼，当时江面早已封冻。黄香顶风冒雪赶到江边，想办法凿开冰面找鱼。待到抓了几条鱼，他已冻得说不出话来了。人民称赞他“孝子黄香，天下无双”。 例子二 寇准继承勤俭家风 寇准自幼丧父，家境贫寒，全靠母亲织布度日。寇母常在深夜一边纺纱一边教儿子读书。寇准苦学成才，得中进士，后来官居宰相。一次，寇准为庆贺生日，准备宴请群僚，这时，老仆刘妈将寇母临终前所作的一幅画交给寇准。原来，这是一幅母亲亲手所绘“寒窗课子图”，画上题了一首诗：“孤灯课读苦含辛，望尔修身为万民。勤俭家风慈母训，他年富贵莫忘贫。”寇准再三诵读，泪如泉涌，于是辞退寿礼，撤去寿宴。从此简朴一生，成为一代贤相。 勤俭持家是中华民族的优良传统。勤俭既能“养身”、“养德”，又能兴家”、“兴国”。正是在“勤”、“俭”理念熏陶下，我国历史上产生了不少像寇准这样清正廉洁、忧国忧民的人物。 案例分析 例子三 （一）独立的日本小孩 在日本的公共交通上，你常常会看到这样的景象：孩子们独自一人或三三两两，穿过列车车厢，找寻空位。 他们穿着及膝长袜，程亮的漆皮鞋和格子上衣，头上戴着的宽边帽在下巴处打了个结，而车票就别在身后的双肩背包上。只有六七岁的他们无论是在上学还是在放学的路上，几乎都没有成年人的陪同。 日本的家长总会让孩子早早地接触社会。有一档很受欢迎的真人秀节目《第一次跑腿》就记录了两三岁的小不点为家里跑腿的种种经历。他们试探着走向蔬菜水果和面包店，而工作人员就用摄像机将这一切记录下来。这档真人秀节目在日本播出已经超过了25年。 例子四 （二）日本学校和家庭的“吃苦教育” 日本中小学和家庭普遍把“吃苦教育”确定为学生品德、意志教育的重要内容，目的是通过设置困难和障碍，让学生通过考验，逐步“学会生存”。如，要求学生家长大冷天清晨带领孩子外出锻炼、买菜；组织野外露营或长途负重竞走（家长乘车随行，但不能参与）；进行登山探险、攀爬比赛等。日本许多学校都在家长的配合下，举办“田间学校”、“森林学校”，把孩子们带到人迹罕见的小岛上，要他们自建住处，自找水源，自制食盐，自己捕鱼和打野煮食，有时甚至要采集野菜、野果充饥。活动结束后，由老师、学生和家长共同总结、评价。 日本是一个发达国家，人们的物质生活条件日趋富裕。为了防止优裕的物质生活削弱下一代人的忍耐力、心理承受力和坚韧顽强的意志力，日本非常注意培养青少年儿童的吃苦精神和生存意志。“吃苦体验”理念和“勤劳体验”理念已经成为日本家政理念的主要内容和核心准则。由此看来，第一个实例中日本少年儿童的表现绝非偶然。很难设想，一个从小娇生惯养、锦衣玉食、不能吃苦的孩子，长大后会有什么出息。 案例分析 寻找获取家政知识的新途径 家政与社会有千丝万缕的联系。随着社会经济、文化的发展和科技的不断进步，家政知识也在不断更新和拓展。 例子 （一）他家为啥打水井 小李家在农村。有段时间，他和妹妹常常腹泻，但一直找不到原因。一次，爸爸和他在中央电视台“人与动物”专栏节目中看到，科考队员来到四川省某地，发现当地人都从一口水塘汲取饮用水，家畜和家禽也是水塘的常客。由于饮用水被严重污染，当地人常常腹泻，科考队员迅速对村民进行了科普知识教育，