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第四章 引种与选择育种 广义的引种泛指从外地或外国引进新植物、新作物、新品种、品系以及供研究用的各种遗传资源材料。 从生产的角度来讲,引种系指从外地引进作物新品种,通过适应性试验,直接在本地推广种植。 引种材料可以是繁殖器官(如种子)、营养器官(如果树的枝条)或染色体片段(如含有目的基因的质粒)。 虽然它并不创造新品种,却是解决生产上迫切需要新品种的迅速有效途径。 所谓驯化,则是人类对植物适应新的地理环境能力的利用和改造。 由外地引人种苗或种子后,虽然已经用于生产栽培,但不能达到开花、结实阶段,或者根本就不能留种,这只能算是“引种栽培”,不是引种驯化。 引种和驯化是一个整体的两个方面,既互相联系又有区别。引种是驯化的前提,没有引种,便无所谓驯化;驯化是引种的客观需要,没有驯化,引种便不能彻底完成使命。植物引种驯化是人类的一项技术经济活动,有着明确的经济目的。 第一节? 引种和驯化 一、引种的意义 引进适宜栽培的作物,丰富了我国的作物种类。引进综合性状好、适应性强的作物优良品种,经试验示范后,可直接在生产中利用,有效地提高我国的作物产量和品质,并迅速产生巨大经济效益。据佟大香和朱志华(2001)统计,目前我国的主要栽培植物大约有600种,其中粮食、经济作物约100种,果树、蔬菜作物约250种,牧草、;绿肥作物约70种,花卉、药用作物约180余种。这些栽培作物中,大约有近300种原产我国,另一半,即约300多种是陆续从国外引进的。 玉米原产美洲,目前在我国是仅次于稻、麦的重要粮食作物;棉花是我国最重要的经济作物之一,而我国目前栽培面积最大、产量高、纤维品质又好的陆地棉就是从国外引进的。甜菜和甘蔗是我国最主要的糖料作物,花生、芝麻当属我国极其重要的油料作物,而它们都是从国外引进的。我国现有栽培蔬菜约209种,原产于我国(包括次生起源的)只有41种,国外引进的蔬菜作物占我国栽培蔬菜种类的4/5。 我国目前栽培的主要果树如苹果、葡萄、甜橙、番木瓜、芒果、石榴、核桃、香蕉、菠萝、草莓等都是从国外引进的。在日常生活中,我们非常熟悉的甘薯、马铃薯、蚕豆、黄瓜、番茄、向日葵、可可、咖啡、烟等都是因为历史上的国外引种,才有今天的广泛栽培。这众多的引进作物,不仅大大丰富了我国的作物种类,有效的改善种植结构,而且大大地增加了我国的产品和产量。 水稻是我国最重要的粮食作物,新中国成立以来,生产上直接推广利用的引进水稻品种,面积在6.67万hm2以上的有19个。从日本引进的粳稻品种农垦58、农垦57、丰锦(农林199)、秋光(农林238)最大推广面积均达到20万hm2以上,其中农垦58最大年推广面积达62.4万hm2,而农垦57最大年推广面积达373.33万hm2。引自菲律宾国际水稻所的籼稻品种IR24直接推广利用面积达43.3万hm2,IR8矮秆、高产,推广利用面积曾占宁夏水稻种植面积的2/3以上。这些引进优良品种的直接推广利用,曾促使我国水稻品种一次又一次的更新换代,进而带动我国水稻产量的不断提高。 小麦优良品种的引进在我国小麦生产上有着重要地位。直接推广利用的引进品种就有80多个,其中推广面积超过3.33万hm2的品种近30个,超过66.67万hm2的6个。著名的小麦品种南大2 419,是从意大利引进的小麦Mentana,经过驯化系选育成,在我国推广面积曾达466.67万hm2。意大利小麦品种阿夫(Funo)、阿勃(Abbondanza)、郑引1号(stl472/506)、美国品种甘肃96(C112203)、澳大利亚品种碧玉麦(Quality或Florence)都曾在我国直接推广利用66.67万hm2以上。而每次主栽品种的更替,都使我国的小麦生产达到一个新的水平。 改革开放以来,我国从国外又引入了很多作物良种,如:从美国引入的朝鲜蓟——绿球,从新西兰引入的香燕茄(又名香瓜茄),从美国引人的绿菜花等作物品种的表现都很好,对提高农业效益发挥了一定的作用。1988—1992年,牡丹江地区先后从美、日、加、俄引入了179份强冬性小麦品种,进行北方寒地冬小麦北移试验,选出了8个抗寒性极强、早熟、高产优质适合秋播的冬小麦品种,从而结束了我国北方寒地不能种植冬小麦的历史,使种植冬小麦的北界又向北推进了一大步,使此地区的小麦产量提高25%左右。 国内各省和地区相互间也进行了广泛的引种工作,对提高作物的产量也收到了明显的效果,如南方的麻类引至北纬300~450之间,其纤维产量比当地品种提高35%~40%;小麦良种碧玛1号从陕西引种于甘、豫、冀、晋、皖、苏等省,普遍增产20%~25%。近年从台湾引入福建省的荷兰豆良种台中11表现良好,产品畅销日本、东欧及美国。中国科学院育成的罐藏番茄良种红玛瑙140,引入新疆巴音郭楞蒙古自治州地区种植成功
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