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20 管理探索◎ 16年第11期 基于SWOT分析的伊利集团发展策略研究 杨胜达 摘 要:SWOT分析法帮助企业更好地认识优势、劣势、机会和威胁,更好地制定企业战略,提高竞争力。乳业整体利润低,面临困 境,本文运用SWOT分析法,以伊利集团为例,对其进行分析,提出合理的建议,以促进伊利集团发展。 关键词:SWOT;伊利集团;发展 中图分类号:F270 文献标识码:A 文章编号:1008-4428(2016)11-43 -03 一、伊利集团的发展现状 全球知名传播服务集团WPP推出的2016年度BrandZTM 伊利集团全称内蒙古伊利实业集团股份有限公司,在中国 中国最具价值品牌100强榜单中,伊利集团以62.35亿美元的品 乳制品企业中规模最大,于2015年业绩突破600亿元,营收和 牌价值,蝉联食品类排行榜第一,品牌价值和去年同期相比提升 利润位居亚洲乳业第一,于2016年度在荷兰合作银行发布的 了22%。伊利品牌效应取得成果,也成功地提高了市场占有率, “全球乳业20强”中排名第八,也是唯一一家同时符合奥运及世 据凯度消费者指数发布的《2016全球品牌足迹报告》显示,2015 博标准,并为奥运会及世博会提供过乳制品的中国乳品企业。伊 年,88.5%的城市家庭在中国购买伊利品牌7.8次。伊利又向“成 利正在遭遇营收0增长、广告恶战、奶源过剩、国际品牌冲击等 为全球最值得信赖的健康食品提供者”迈近了一大步。 不利因素的影响,这些因素影响了伊利的盈利能力。 3.管理制度 表1 2016年上半年伊利蒙牛光明三家乳企财报对比 企业管理制度可以让企业更好地生存、发展,而企业管理的 -- -- -- 核心是对于人的管理。伊利在生产上,十分严格,365天都是检验 -- 日,检验高达1000多项项目。员工上岗必须保障质量,一些日常 小事都不放过,不许带妆上班、车间入口必须检查指甲卫生等。 同时,伊利对待员工也十分人性化。在伊利遍布全国的130多个 分公司内,员工餐厅均提供为孕妇员工独特设置的温馨、舒适专 座,同时还为其每日就餐时提供一份牛奶和水果。伊利始终学习 国内外先进企业,制定并完善企业的管理制度。 从上面表中可以看出,伊利虽然一直处于行业领头,但营业 4.技术创新 收入增长能力近乎持平,有待提高,同时也不难发现,其主要产 伊利集团坚持“日新日进”,乐于创新,持续改善组织效率、 品液态奶的营业收入,被蒙牛反超,并且,其他产品都成下降趋 效能和效益。2013年,内蒙古乳业技术研究院在伊利集团成立。 势。本文通过对伊利发展的优势、劣势和机遇以及威胁的SWOT 这是伊利和政府合作的一个大型项目,研究院汇集国内外乳品 战略分析方法进行综合分析,研究伊利未来发展的战略。 行业顶级人才,集中开展系统专业的乳品研发。截至2015年底, 二、伊利集团SWOT分析 伊利累计专利授权量为1835项,其中,发明专利授权数量为413 (一)伊利集团优势(S)
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