公司食堂管理改善策划方案.docVIP

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2019-06-13 发布于四川
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公司食堂管理改善方案考虑到我司的实际情况，进一步提高员工福利待遇，为使食堂工作进一步规范化、制度化，使食堂能做到优质、安全、高效地服务于广大员工，特制定以下管理改善方案。供公司领导参考。一、公司食堂的现状及伙食存在问题公司设有新老两个食堂，现在采取公司配置专职厨师和食堂采购，员工自负伙食费的办法。公司提供一日三餐，早餐的价格一般在1-1.5元左右，中晚餐每餐费用一般在3.2－4元之间，员工如果正常在食堂就餐每月的伙食费用支出约为230元左右。员工普遍反映的主要问题是：1、菜式单调，相对较长的周期内吃同一种菜；2、食品采购质低价高。3、伙食不合胃口，烹饪方法单一。4、伙食费支出与饭菜质量不