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课题2 酸和碱的中和反应 东台市实验中学 郭春旺 第十单元 酸和碱 课题2 酸和碱的中和反应 腌制过程中生成了碱 吃起来有涩味 蘸少量的食醋 涩味消失 醋酸 发生化学反应了吗？ 实验探究：酸和碱之间能反应吗? 仪器：试管、药匙、滴管(2支)、烧杯、 玻璃片、玻璃棒、酒精灯、火柴。 药品：NaOH溶液、Ca(OH)2 粉末、 稀盐酸（HCl）、酚酞试液、 蒸馏水。 实验探究 供参考探究方案 1、在试管中缓缓倒入约1mL的NaOH溶液, 再缓缓倒入1～2mL稀盐酸（HCl）。观察现象。 2、用药匙小头分别挑少量Ca(OH)2粉末于2支试管中（等量），向其中1支加入1mL稀盐酸（另1支备用）。观察现象。 实验探究 试设计对比实验对你的猜想或观点加以验证（证实或证伪）。 探究方案： 在另 1支盛有Ca(OH)2 粉末的试管中加入1mL蒸馏水，观察现象。通过对比你能得出什么结论？ 跟踪探究：你能确定氢氧化钙与 盐酸发生了反应？ 探究结果： 氢氧化钙与盐酸 发生反应。 可以 跟踪探究 跟踪探究：盐酸与氢氧化钠溶液 混合产生新物质吗？ 讨论： 固体物质可能是什么？ 为什么？如何验证?
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