GB7718_2011预包装食品标签通则(标签常见错误).pptVIP

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* 4.1.5.4 净含量字符的最小高度应符合表3 的规定 * 4.1.5.5 净含量应与食品名称在包装物或容器的同一展示版面标示 注:分离太远 多标签 * 4.1.5.6 容器中含有固、液两相物质的食品,且固相物质为主要食品配料时,除标示净含量外,还应以质量或质量分数的形式标示沥干物(固形物)的含量(标示形式参见附录C) 注:1. 固、液相 2. 固相为主 酱腌菜、水果罐头等 * 4.1.5.7 同一预包装内含有多个单件预包装食品时,大包装在标示净含量的同时还应标示规格。 注:规格 附录C * 销售单元包含若干可独立销售的预包装食品时,直接向消费者交付的外包装(或大包装)标签标示要求 ? 同时按照本标准要求标示。如果该销售单元内的多件食品为不同品种时,应在外包装上标示每个品种食品的所有强制标示内容,可将共有信息统一标示。 若外包装(或大包装)易于开启识别、或透过外包装(或大包装)能清晰识别内包装物(或容器)的所有或部分强制标示内容,可不在外包装(或大包装)上重复标示相应的内容。 * 4.1.6 生产者、经销者的名称、地址和联系方式 注: 集团公司及其子公司: 各自的名称和地址(独立) 集团公司的分公司(生产基地)的名称、地址(非独立) 集团公司的名称、地址及产地(非独立) 委托加工 委托单位和受委托单位的名称和地址 委托单位的名称和地址及产地 * 4.1.6.2 依法承担法律责任的生产者或经销者的联系方式应标示以下至少一项内容:电话、传真、网络联系方式等,或与地址一并标示的邮政地址 注:邮编+地址 * 4.1.7.1 应清晰标示预包装食品的…和保质期…… 注:考虑特定产品标准要求 免除:最大表面面积<10cm×cm 酒精度≥10%的饮料酒 食醋 食用盐 味精 固态食糖类(白、绵、红和冰,不包括糖果 ) * 4.1.7.1 应清晰标示预包装食品的生产日期……日期标示不得另外加贴、补印或篡改(标示形式参见附录C)。 注:形成最终销售单元的日期(多单件以最早为准) 两个日期 加贴 提前 月、日应标示2 位数字(6.1;06.3) * 售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期如何标示 ? 标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示 标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示 在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期 * 4.1.8 贮存条件 预包装食品标签应标示贮存条件 注:必选 食用方法 * 4.1.9 食品生产许可证编号 预包装食品标签应标示食品生产许可证编号的,标示形式按照相关规定执行。 注:QS+编号 质量安全 色差 超范围生产 * 4.1.10 产品标准代号 在国内生产并在国内销售的预包装食品(不包括进口预包装食品)应标示产品所执行的标准代号和顺序号。 注:过期(企标) 作废(国标、行标、地标) 不对应(企标) * 4.1.11 其他标示内容 注:辐照食品(香幸料) 转基因食品(大豆油) * 4.1.11.3 营养标签 注: 特殊膳食和婴幼儿: GB/T 13432-2004 《预包装特殊膳食用食品标签通则》 其他: GB 28050-2011 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 卫生部公告中的名称标示 * 4.1.11.4 质量(品质)等级 食品所执行的相应产品标准已明确规定质量(品质)等级的,应标示质量(品质)等级 注:调和油、大米、啤酒 分类 * 4.4 推荐标示内容 注:批号 食用方法 致敏物质(加工过程带入) * 谢 谢 谢 谢! 放映结束 感谢各位观看! 让我们共同进步 GB 7718-2011 《预包装食品标签通则》

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