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第41卷 第12期 化 工 技 术 与 开 发 V01.41 No.12
2012年 l2月 TechnologyDevelopmentofChemicalIndustry Dec.2012
PEG6000/(NH4)2SO4双水相同时提取烟叶中
茄尼醇和烟碱的研究
刘宝亮,谷叶辉
(常州工学院理学院,江苏 常州 213002)
摘 要:探讨了PEG6000/(NH4)SO双水相直接提取烟草中的烟碱和茄尼醇。研究烟草在不同的提取时间、不
同温度 、不同pH值等条件下双水相体系对烟叶中烟碱和茄尼醇的提取率。研究发现,烟草的加入量0.8g,(NH4)SO
的质量分数为16.7%,提取时间3h,提取温度40℃,pH为7时,烟碱的提取率为3.65%,茄尼醇的提取率为2.11%。
关键词:烟碱 ;茄尼醇;双水相
中图分类号:TQ46 文献标识码:A 文章编号:1671—9905(2012)12一OOO4—04
烟草是重要的经济作物,在世界经济及许多国 装袋密封,备用。
家的国民经济中占有重要的地位。我国是世界上烟 药品:烟碱标准品,聚乙二醇6000,磷酸氢二
草生产和消费的最大国家,烟叶和卷烟产量均为世 钾,氢氧化钾,冰乙酸,盐酸,三氯甲烷,溴酸钾,溴化
界第一,占世界总产量的 l/3左右 川。经研究,烟叶 钾,硫代硫酸钠,淀粉,碘化钾,无水碳酸钠,溴甲酚
中已鉴定出含有 3000种天然化学物质,烟碱和茄尼 绿,无水乙醇,醋酸钠(均为分析纯)。
醇是烟叶中的有效成分,烟碱主要应用于医药、绿色 1.2 主要实验仪器
农药和烟草工业上,市场上对天然烟碱的需求正与 722N可见分光光度计,SHB—IIIS循环水式多用
日俱增;茄尼醇在生物化学中地位显著,是一种重要 真空泵,FA1004型电子天平,HH.601超级恒温水
的医药中间体,是合成维生素K和辅酶Q。I 的‘主 浴。
要原料,工业上难以合成,只能从植物中提取。
l-3 实验方法
双水相体系是由2种水溶性高分子化合物或一
I.3.1间接碘量法测定茄尼醇的原理
种高分子化合物与一种盐类在水中所形成的互不相
茄尼醇分子中含有 9个不饱和的双键,能与Br,
溶的两相体系,由于被分离物在两相中分配不同,便
发生加成反应,且反应是定量进行的,而Br,由碘量
可实现分离。与传统的油 一水溶剂萃取体系相比,
法定量产生并测定,因此碘量法可以问接对茄尼醇
双水相萃取具有活性损失小,分离步骤少,操作条件
含量进行测定。在经典的碘量法中,B 由KBrO
温和,且不存在有机溶剂残留问题等优点,排除了使
与KBr在酸性介质中定量产生,用过量的KI还原,
用有毒、易燃的有机溶剂,能够提供温和的水环境,
析出的I:以Na:S:O。标准溶液滴定,则可根据使用
避免了被萃取成分的脱水变性f4】。
的Na2S。0,的量计算出Br的量,进而算出茄尼醇的
本文以PEG6000/N(H4)SO双水相体系同时提
含量。所以,茄尼醇计算公式为:
取茄尼醇和烟碱,将提取与分离两个过程合为一体,
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