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驼奶知识问答
怎么之前从来没有听说过骆驼奶?
骆驼是珍稀畜种,我国只有新疆和内蒙古有大规模骆驼。驼奶不易保存,新鲜驼奶在自然环境下只能保存2-3天。将鲜奶保质期提升到6个月,且完全保存其营养价值的技术,是近年来才研发出来的。
2、驼奶是如何生产保存的?
拥有国家专利低温干燥生产技术,避免了传统 HYPERLINK /s?q=%E5%A5%B6%E7%B2%89%E7%94%9F%E4%BA%A7%E5%B7%A5%E8%89%BAie=utf-8src=wenda_link \t _blank 奶粉生产工艺中使用高温喷粉技术所造成的乳品营养流失情况,最大程度保留了 HYPERLINK /s?q=%E9%AA%86%E9%A9%BCie=utf-8src=wenda_link \t _blank 骆驼乳中的营养成分。在生产过程中,仅仅脱去了 HYPERLINK /s?q=%E9%A9%BC%E4%B9%B3ie=utf-8src=wenda_link \t _blank 驼乳的水分与部分脂肪,与此同时产品不添加任何添加剂等化学物质,是真正的纯天然的营养产品。
3、目前厂家在生产驼奶方面有什么专利技术吗?
获得三项国家发明专利,28项国家发明专利已申请受理。生产的产品全部是应用国家发明专利技术工艺,尤其是液态驼奶(纯鲜骆驼奶不含任何防腐剂)的保鲜技术,在世界也是独一无二的技术。
4、骆驼奶为什么比牛奶贵的多?
骆驼奶营养成分比牛奶高很多,胰岛素含量是牛奶的3250倍,免疫球蛋白含量是牛奶的9倍多,铁含量是牛奶的10倍,维生素C含量是牛奶的3.8倍。而且骆驼是珍稀畜种,每天产奶量仅为1斤左右。
5、骆驼奶口味怎么样?
驼乳通常是白色不透明胶体,气味甜,但有时微咸,奶油味重于牛奶,略带腥膻味儿。
6、尝试过骆驼奶,感觉带腥膻味儿,没有牛奶好喝。
任何哺乳动物的奶,包括人奶,都略带有腥膻味,牛奶也是一样,只是经过了后期的处理,去掉了其本身的味道。我们的产品不含任何添加剂,充分保障了驼奶本身的营养。
7、驼乳可以加入其它食物饮用吗?
可以,糖尿病患者可将驼乳和乳粉渗入到麦片粥、玉米粥、小米粥、八宝粥等粗粮内,口味甚佳;非糖尿病患者,可将驼乳渗入各种粥类食品,也可在驼乳中加入适量蜂蜜和糖,味道也不错。
8、骆驼比较少见,不知道这种生物有什么特性?
在动物界中,骆驼被公认为是“上帝创造的奇迹”,它是一种很奇特的动物,因为综合了十二生肖某些生理特征:鼠耳,牛脊,虎爪,兔唇,龙颈,蛇眼,马鬃,羊胸,猴峰,鸡凤,狗踵,猪尾,被称为:全兽。所以有人称骆驼综合了其他动物的优良生命基因。
9、既然是“全兽”,除了外形独特些,还有什么神奇的生理特征吗?
骆驼耐饥渴,不吃不喝可以存活79天,只喝不吃存活109天,抗寒耐热,采食能力、解毒能力强,耐高血糖。
10、你们目前大概有多少骆驼?在哪里?
在内蒙古阿拉善右旗有10万余峰,在外蒙还有百万峰。
11、骆驼是畜养的么?
我们的骆驼都是纯自然放牧的,生活在阿拉善右旗方圆数千平方公里的国家自然保护区内,吃的是戈壁滩上没有污染的盐生草、沙拐枣、骆驼刺、骆绒藜、盐生假木贼、沙蒿等植物,这些植物根系发达(因为要在沙漠生存)都具药用价值。也决定了骆驼奶是纯天然多功能绿色食品。
12、既然骆驼都是自然放牧的?怎么确保它不会吃到有毒的植物?
在沙地环境下,不同于植物种类繁多的原始森林,极少有剧毒植物的存在,野生动物鉴别食物的本能要比人类强的多,尤其是骆驼这种已经进化了千万年的生物,最重要的是,骆驼自身具备极强的解毒能力,如戈壁上的狼毒草(断肠草),其他哺乳动物包括人类误食都会腹痛无比,最终死亡,但骆驼体内含有P450解毒蛋白,可安全无虞的食用。
13、骆驼的寿命大概有多长?
寿命35-40年。
14、骆驼几岁性成熟?
4-5岁性成熟。
15、骆驼孕期一般多久?
13个月。
16、骆驼每胎产几崽?
每胎一崽,很少两崽。
17、骆驼哺乳期多久?
14-16个月。
18、厂家在收购驼奶时,怎么确保驼奶没有掺杂掺假?
厂家研发出了专门测试驼奶纯度的试纸,可以快捷准确的鉴定驼奶。
人
19、人将驼奶都喝了,小骆驼喝什么?骆驼会不会一代不如一代?
骆驼所产乳汁的40%用于哺乳小骆驼,足够小骆驼生长发育所需,驼奶产业做的是可持续发展,竭泽而渔不利于保护骆驼,不利于产业的健康发展。
20、驼初乳的价格为什么比其他驼奶粉高的多?
驼初乳是母骆驼生产小骆驼后前10天所分泌的奶水,营养价值要比普通驼乳粉高。
21、既然都是不含添加剂的,那么全脂驼乳粉和儿童驼乳粉的区别在哪里?
儿童驼乳粉的来源是哺乳期的骆驼在前6个月所分泌的奶水,并添加了一定比例的驼初乳全程物理加工制成。乳铁蛋白含量更丰富,更适合生长发育期的儿童饮用。
22、喝骆驼
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