微生物学实验讲义.docVIP

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PAGE PAGE 29 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc161018986 实验一 微生物制片及形态观察 PAGEREF _Toc161018986 \h 1 HYPERLINK \l _Toc161018987 一、显微镜油镜的使用 PAGEREF _Toc161018987 \h 1 HYPERLINK \l _Toc161018988 二、细菌简单染色法及形态观察 PAGEREF _Toc161018988 \h 3 HYPERLINK \l _Toc161018989 三、革兰氏染色法 PAGEREF _Toc161018989 \h 6 HYPERLINK \l _Toc161018990 四、细菌的芽孢染色 PAGEREF _Toc161018990 \h 8 HYPERLINK \l _Toc161018991 五、放线菌的形态结构观察 PAGEREF _Toc161018991 \h 10 HYPERLINK \l _Toc161018992 六、霉菌的形态结构观察 PAGEREF _Toc161018992 \h 11 HYPERLINK \l _Toc161018993 七、酵母菌的形态结构观察 PAGEREF _Toc161018993 \h 12 HYPERLINK \l _Toc161018994 实验二 微生物显微计数及活菌观察 PAGEREF _Toc161018994 \h 13 HYPERLINK \l _Toc161018995 一、血球计数板的使用及酵母菌的显薇计数(暗视野) PAGEREF _Toc161018995 \h 13 HYPERLINK \l _Toc161018996 二、大肠杆菌活菌的运动观察 PAGEREF _Toc161018996 \h 15 HYPERLINK \l _Toc161018997 三、放线菌及霉菌的水悬液观察 PAGEREF _Toc161018997 \h 17 HYPERLINK \l _Toc161018998 实验三 培养基的配制及灭菌 PAGEREF _Toc161018998 \h 18 HYPERLINK \l _Toc161018999 一、培养基的常规配制程序 PAGEREF _Toc161018999 \h 19 HYPERLINK \l _Toc161019000 二、细菌、放线菌常用培养基的配制 PAGEREF _Toc161019000 \h 24 HYPERLINK \l _Toc161019001 三、酵母菌、霉菌常用培养基的配制 PAGEREF _Toc161019001 \h 26 HYPERLINK \l _Toc161019002 四、高压蒸汽灭菌 PAGEREF _Toc161019002 \h 28 HYPERLINK \l _Toc161019003 实验四 微生物的分离与纯化 PAGEREF _Toc161019003 \h 31 HYPERLINK \l _Toc161019004 一、微生物的接种技术 PAGEREF _Toc161019004 \h 32 HYPERLINK \l _Toc161019005 二、土壤中细菌、放线菌、酵母菌及霉菌的分离与纯化 PAGEREF _Toc161019005 \h 37 HYPERLINK \l _Toc161019006 实验五 环境因素对微生物生长的影响 PAGEREF _Toc161019006 \h 45 HYPERLINK \l _Toc161019007 实验六 微生物深层培养生产α-淀粉酶及其酶活测定 PAGEREF _Toc161019007 \h 47 HYPERLINK \l _Toc161019008 实验七 链霉素发酵及管碟法测定生物效价微生物发酵 PAGEREF _Toc161019008 \h 50 HYPERLINK \l _Toc161019009 实验八 硫酸二乙酯对枯草芽孢杆菌产生α-淀粉酶的诱变效应 PAGEREF _Toc161019009 \h 55 HYPERLINK \l _Toc161019010 附 15升发酵罐操作示范 PAGEREF _Toc161019010 \h 58 实验一 微生物制片及形态观察 一、显微镜油镜的使用 显微技术是微生物检验技术中最常用的技术之一。显微镜的种类很多,在实验室中常用的有:普通光学显微镜、暗视野显微镜、相差显微镜、荧光显微镜和电子显微镜等。 1. 结构 光学显微镜是由光学放大系统和

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