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家乐福仓储选址的调查报告 跨国超市调研报告——家乐福 第六组小组成员:张帆刘梅华何洋丁一帆杨子健 前言 经过准备,调研小组于XX年5月1日前往广州家乐福康王中路店进行实地调研。小组成员分头行动,分别从产品、定位、价格和促销四个方面对超市进行了调查分析。调研历时一天,调研小组获得了大量珍贵的一手资料,结合从互联网获得的二手资料和数据,完成了本篇调研报告。 一、产品策略 产品组合 “一次购足”是家乐福大型超市的经营理念之一,只有高效的产品组合才让广大消费者有更广阔的挑选空间,有了“一次购足”的可能。无论在家乐福的任何分店,都能看到规模不小的集饮食、休闲、娱乐、服务、购物为一体的商业圈、快餐店、理发店、游戏场,同时备有提供银行存款和信用卡支付等一系列服务。同时,家乐福还积极开发自有品牌,来丰富自己的产品组合系列,家乐福的自有品牌,来丰富自己的产品组合系列,家乐福的自有品牌是一种由家乐福自己从设计、开发、原料选取、加工、以及到经销全过程控制的产品,主要包括食品、杂货、日用百货以有服装等四大类几百种自有品牌。就是“想尽一切办法让顾客轻松找到便宜货”。 产品采购 1.家乐福的采购网络 家乐福集团为了向消费者提供质优价廉的商品,建立了全球性的采购网络。家乐福全球采购中国总部于XX年9月1日正式落户上海,负责在中国境内寻找有实力的供应商,在互相交换新技术、市场趋势和商业信息的基础上,帮助中国企业按国际市场需求和标准开发产品,推动中国产品纳入家乐福全球销售网络。在过去的数年中,家乐福在中国的采购业务增长迅速。活跃在中国的家乐福采购专家们,凭借丰富的产品知识、专业的供应链管理经验,以及必威体育精装版的国际市场信息,寻找并培养有国际竞争能力的中国供应商,将越来越多的“中国制造”纳入分布于全球的家乐福大型超级市场中。如今,中国已经成为家乐福全球采购的重要基地。随着中国进一步取消出口配额限制,以及在轻工业、纺织业领域的巨大优势一与潜力,未来家乐福在中国的采购数额将不可限量。据了解,自XX年以来就开始“农超对接” 直购模式的家乐福,直购范围已经覆盖全国25个省市自治区、300多家农民合作社,惠及65万余农户。目前,家乐福直采的蔬菜、水果和干货的达到15万吨,占据此类产品销售总额的一半左右。地处广州 市荔湾区,位于历史古迹陈家祠附近。此处交通便利,商圈比较繁华,周边居民的生活水平较高。 室内布局 1、总体布局 家乐福整体设在建筑的负一、二层,两层功能分明。负一层是家居、服装、电器商品;负二层是食品。从店外进入地下一层设有电梯,但由电梯口到超市入口的道路稍显曲折。 2、分层布局 一进入超市,右手边就是服装区,正对面是体育用品。超市从右手边开始纵向延伸,中间部分是家居生活用品,后部是电器和数码产品。在负一层尽头是通往负二层的扶梯。扶梯很长,扶手两侧摆放的是纸巾、零食等食品,扶梯上方有促销广告。 来到负二层,迎面摆放的是啤酒专柜,右转进入超市纵深,有各种食品的促销摊位。前半部基本是包装食品,后半部是生鲜和冷冻食品。两者的结合部有婴幼儿奶粉专柜,全超市只有此专柜是单独付款的。在包装食品部分的右侧是葡萄酒专柜和宠物食品专柜,左侧是进口食品专柜。在生鲜食品部分,有现场烘培食品和海鲜果蔬专柜,划分分明。 超市的收银台设在负二层,共有30余个。调研当天适逢中午,收银台前顾客不多,只开放了其中的6个收银台;在客流量高峰的傍晚和节假日想必会开放更多收银台以减少顾客排队的等候时间。 负一层的家居、服装、电器销售区 两层之间的扶梯 负二层迎面的啤酒专柜 单独付款的婴幼儿奶粉装柜 上海商学院成人教育学院 毕业作业 (专科) 曲阳家乐福调查报告 学生姓名__黄建______ 专业班级_国际商贸班_____ 指导教师_________________ 完成日期___________ 家乐福的选址分析报告 一、案例背景介绍 家乐福自1960年在法国从小超市做起,它是目前欧洲第一大、全球第二大的零售商,它有六个业态,其中的四个业态,大卖场、超市、折扣店、便利店四种业态中处于领先地位。家乐福52%的销售来自法国本土之外,90%以上的商品当地化,是最国际化的零售企业。1989年在台湾开店,非常成功,把台湾开店的精英人士派到大陆市场,1995年正式进入大陆并成为中国最大外资零售商。家乐福通过空投一位“光杆司令”、“吃透”目标区域、不要忘记竞争对手和融入本土因势而变四方面,迅速抢占了中国市场。据联商网统计截至XX年12月31日中国内地门店总计176家。 二、运作管理角度看案例 从运营管理来看,选址决策的一系列工作首先是从选择国家开始。关键成功因素包括:1、政治风
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