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研究性学习开题报告 课题题目： 红楼中的饮食文化 高二（2）班 组长：芳芳 课题题目：红楼中的饮食文化 课题组组长：芳芳 课题组成员：许乙霞、吴菲菲、王蓓蓓、李成贺、余康 指导教师：旋哥 文献来源 通过上网有哪些信誉好的足球投注网站查找 在书店里查阅资料 课题内容： 《红楼梦》作为我国四大名著之一，也是我国文学史上空间的现实主义的文学巨著。书中的贾、史、王、薛四大家族的贵族生活，其中的“秉礼簪缨之族、钟鸣鼎食之家 ”的饮食文化已成为许多专家学者的研究对象。红学的研究也促使我们对中国古代饮食文化的探索性趣。 一、研究课题的背景和意义： 课题背景：《红楼梦》中的饮食文化是现代科学的健康养生之道，现代人对养生的重视吸引着我们对饮食的研究。 课题的目的与意义：对《红楼梦》中的养生之道进行了解，讨论以及分析弘扬红学文化，歌颂中华经典。 二、研究过程 任务分工： 总分工：芳芳 资料收集：许乙霞 网上资料：吴菲菲、王蓓蓓 图书资料 ：李成贺 资料整理：余康 活动时间与活动步骤： 一、9月25日~9月30日 确定研究对象 二、10月1日~10月30日 查询并收集资料 三、11月1日~11月31日 整理总结 四、12月1日~1月1日 得出结论 结束报告 三、预期目标 获得相关证实资料。（图片） 总结报告并交流分析。（论文） 对《红楼梦》的饮食与养生膳食进行初步的了解。（文字） 对红楼的饮食文化进行深部探讨，得出结论 四 访问计划：校内 语文研究组 校外 图书馆 活动时所需条件：图书资料 上网资料 可能遇到的困难：混淆各种饮食文化 资料不全 研究成果：通过文化展的方式来弘扬中华文化 将成果将以网页的形式进行宣传 服务理念中的“点点” ◆理解多一点 真情浓一点 ◆学习勤一点 品质高一点 ◆理由少一点 效率高一点 ◆处理问题灵活点 工作过程用心点 ◆对待同事宽容点 互相协作快乐点 P o w e r B a r 中国专业PPT设计交流论坛 P o w e r B a r 中国专业PPT设计交流论坛