吃鱼吃到四川去.doc

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PAGE PAGE 4 吃鱼吃到四川去 郑启五 深秋时日到上海和绍兴走了一趟,回家后一五一十写了流水账,俗人俗话,内容非玩即吃,其实吃也是玩,而且是玩中不可或缺的经典要素。 但不管怎么说,到绍兴我先看的还是鲁迅故里,先大师后小吃,再贪吃也得有个章法,可率性的我在下笔回味时总是先易后难,鲁迅还没有写出来,绍兴的美味却率先成章,虽然只是热菜一碟,还是很希望和读者分享,于是点给了《四川烹饪》。人家是半月刊,没几天就闪亮登场,在2012年12月的上半月刊里。嘿嘿,独乐不如众乐,文字的黑鱼游游游,一游游入纸页中。 这题《绍兴吃黑鱼》是离开水乡前的贸然一吃,盲打莽撞的口福,差点

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