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甜贵人市场动态 卖产品?卖包装?还是卖概念? 文化附加值,是品牌成长唯一出路 年轻消费者很“贪心”,因为他们实在要求太多:既要实惠,也要品味;既要对胃口,还要对脾气。若是他们喜爱的东西,哪怕是一杯简简单单的茶饮料,也不可等闲视之,那水中浸泡的绝不仅仅只是茶叶,必有个性的文化元素。 没有美国精神做支撑,可口可乐的仅仅是一杯糖水,没有了小资文化做陪衬,一杯星巴克咖啡又怎能卖到几十元一杯? 市场铁律已经一次又一次地证明:没有文化的品牌走不远! 解读心理 把握脉搏 年轻人的消费观决定产品组合 60、70后消费群体属于靶向型消费,他们购买的目的性很强,一般是想好要购买什么再行动,买完就离开; 80、90后消费群体属于散漫型消费,他们往往没有明确的购买目标,在消费时更加随意,买一杯饮料捎带上一份茶点,看见一切感兴趣的东西,基本都会收入囊中。 所以,针对80、90、甚至00后的消费群,单一的产品线不足以支撑,复合型的产品组合才是盈利之道。甜贵人港台复合式甜品店整合了地道的港台饮品、甜品、冰品、烘焙、小吃、简餐,让每一位进店的顾客都有意外之喜,形成消费联动,从而实现店面盈利最大化。

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