《供应链管理实训》教学大纲.docVIP

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《供应链管理实训》课程教学大纲 课程编码: 学时数:50 理论环节学时数:40 实践环节学时数:10 学分:3 适用专业:物流管理 开课单位: 管理系 一、本课程的性质、地位和作用 《供应链管理实训》是在学生学习生产运营管理理论知识的基础上,对学生进行的一种实训练习,旨在使学生加深理解学习内容的实训教学活动。该课程与供应链管理的理论课程一并在第四学期开设。 本课程属于实训课程,是辅助《供应链管理》这门课程学习的辅助课程。本课程的主要作用是使学生在学习《供应链管理》课程理论知识的基础上,获得物流与供应链管理实践的感性认识,从而加深对知识的系统理解。 二、本课程的教学目的和要求 通过本课程的学习,帮助学生体验并理解在物流与供应链管理中的几个主要模块,并提高现代企业中物流与供应链管理的意识。具体教学目的与要求如下: 1、通过实训,使学生掌握供应链的构建方法和技能(要求:能够根据企业特点利用一定的方法对供应链的绩效进行评价); 2、通过实训,使学生掌握供应链管理环境下的生产计划与控制、库存控制、采购与物流管理的方法与技能(要求:根据企业需求进行供应链现状分析与供应链管理改善方案的设计); 三、本课程的相关课程 本课程是一门实训课程,与其相关的课程是《供应链管理》、《ERP项目管理与实践》等课程。 四、教学内容和教学要求 模块一:系统简介 模块内容:本课程的相关理论知识 教学要求:了解本课程的相关理论知识 教学方法:课堂讲授 教学地点:教室 模块二:物流与供应链模型探索 模块内容:本课程的相关典型案例 教学要求:了解本课程理论知识在实践中的典型性案例 教学方法:课外查阅资料 教学地点:自主选择图书馆等 模块三:供应商协同平台管理——赴物流公司实训 模块内容:供应商协同平台管理 教学要求:参观物流公司,讲解供应商协同平台管理模式,明晰供应商的管理 技能要求:掌握供应商管理理论,并能够根据供应商特点制订相应管理模型 教学方法:实地实训 教学地点:生产现场 模块四:仓存管理——物流公司实训 模块内容:仓存管理。 教学要求:参观物流有限公司物流仓储中心,了解仓储管理的各个要素。 技能要求:掌握物流仓储中心的基本情况,并能够绘制仓储管理方案 教学方法:实地实训 教学地点:仓储现场 模块五:销售管理——物流公司 模块内容:销售管理。 教学要求:参观物流公司的销售运营管理,明晰销售管理的重要性 技能要求:掌握简单销售运营管理模型 教学方法:实地实训 教学地点:生产现场 模块六:课程练习及实训总结撰写 模块内容:学生完成规定作业及撰写实训总结。 教学要求:总结一周实训过程,回顾各知识点,总结提高 技能要求:独立完成实训小结 教学方法:练习、讨论 教学地点:教室 五、教学时数分配 课程总学时: 10 学时。 序号 课 程 内 容 学 时 分 配 讲课 作业及实训 小 计 1 实训简介 3 2 物流与供应链管理模型探索 4 3 供应商管理 5 4 仓存管理 5 5 销售管理 5 6 课程练习及实训总结撰写 3 7 实训点评 3 六、本课程作业及实训要求 通过本课程的考核需完成以下几项作业: 1、物流与供应链管理模型资料搜集(要求学生掌握物流与供应链管理基本知识,独立完成物流与供应链管理模型资料搜集)。 2、绘制仓存设置图(要求学生绘制仓存设置情况图,独立完成)。 3、完成供应商管理、销售商管理分析报告的作业(要求学生根据具体情况,独立完成)。 4、实训小结(独立完成)。 七、考核要求 实训考查成绩:按照平时作业和实训小结的质量分为优秀、良好、中等、及格、不及格五等评定。 1、优秀(95):独立完成实训课程所规定的全部作业,完成一份较为详尽且有相当现实意义的实训小结,并有完整调查资料存档。 2、良好(85):完成实训课程所规定的全部作业,完成一份较为详尽的有一定现实意义的实训小结,有较完整调查资料存档。 3、中等(75):完成实训课程所规定的全部要求,完成一份实训小结,调查资料存档。 4、及格(60):基本完成集中实训课程所规定的要求,完成一份实训小结,有调查资料存档。 5、不及格(50):没有完成实训课程所规定的要求。 八、教材与主要参考书 《供应链管理》主编:贾平 清华大学出版社出版 撰写: 审阅: 教研室主任: 院长:

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