课件：中药保健学下篇.ppt

* * 中药保健学 第一章 解表类 目的要求： 1. 掌握苏叶、生姜、薄荷、芫荽、菊花。2. 熟悉桑叶、葱白、豆豉。3. 了解五汁饮、姜糖苏叶饮、桑菊薄竹饮、薄荷糖。 概述 含义：凡以发散表邪、治疗表证为主的药物，称解表药，又叫发表药。 性能特点：多味辛，入肺、膀胱经，发汗，使表邪由汗出而解，即《内经》所谓：“其在皮者，汗而发之”。 适应证：主要用治外感表证：恶寒发热、头身疼痛、无汗或有汗不畅、脉浮等。部分解表药尚可用于水肿、咳喘、麻疹、风疹、风湿痹痛、疮疡初起等兼有表证者。 分类：分为发散风寒药及发散风热药两类（又称辛温解表药与辛凉解表药）。 第一节 辛温解表 性能特点 本类药物性味多属辛温，辛以发散，温可祛寒，故以发散风寒为主要作用。 适应范围 1．主要用于外感风寒所致恶寒发热，无汗或汗出不畅，头痛身痛，口不渴，舌苔薄白，脉浮等风寒表证。 2．部分药物还可用治痹证及喘咳、水肿、麻疹、疮疡初起兼有风寒表证者。 紫苏 《名医别录》 [来源]为唇形科(Labiatae)植物紫苏Perilla frutescens(L.)Britt.的茎、叶，其叶称紫苏叶，其茎称紫苏梗。 【异名】又名苏叶。　【性味归经】辛，温。入肺、脾经。　【功效】发表散寒，理气和中，行气安胎，解鱼蟹毒。 紫苏 紫苏 【应用】　　 1．风寒感冒：紫苏叶10g，生姜10g，红糖20g，沸水冲泡饮。　　 2．咳逆短气：紫苏叶30g，人参10g，共研末，煮汤饮。(《圣济总录》)　　 3．妊娠恶阻，胎动不安：单用或配伍应用。　　 4．食鱼蟹中毒，腹痛吐泻：可单用煮汤，或配伍生姜、白芷同用。 【使用注意】　　 气虚多汗者不宜食用；本品芳香，不宜久煮，可冲泡饮或煮汤。 生姜 《名医别录》 [来源] 为姜科多年生草本植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎。 生姜 《名医别录》 【药性】 辛，温。归肺、脾、胃经。 【功效】 解表散寒 温中止呕 温肺止咳 解毒 【应用】　　1. 风寒感冒：生姜6g，紫苏叶30g，水煎顿服。(《本草汇言》)　　2. 呕吐不止：生姜汁—汤匙，和醋少许，空腹服之。(《食医心境》)　　3. 半夏中毒：生姜汤一盅，白矾少许，调匀内服。(《食物与治病》)　　4. 中寒水泻：干姜(炮)研末，饮服6g。(《千金要方》)【使用注意】　　 阴虚内热，血热妄行者忌服。 生姜 　【现代研究】　　 生姜含挥发油，主要成分为姜醇、姜烯等。挥发油能刺激胃液分泌，促进消化，有健胃作用。生姜对血管运动中枢和呼吸中枢有兴奋作用。  　　 自古生姜即是一味常用药，也是一味常用的食疗佳品。嫩姜多作日常调料和做酱菜用，入药治病多用老姜。为呕家圣药。胃寒疼痛，可煎饮生姜，加红糖调匀，有暖胃祛寒作用。 生姜 葱白 【基原】为百合科植物葱的鳞茎。 葱白 【性味归经】辛，温。入肺、胃经。【功效】发汗解表，散寒通阳。【应用】　　1．风寒感冒：葱白头与豆豉合煎。(《补缺肘后方》葱豉汤)　　2．脱阳：葱白五根细切，捣烂，酒500m1，煮至200m1，分三次服。(《华佗危病方》)　　3．阴寒腹痛、腹泻、痢疾：可单用煮汤，或配伍应用。近代用于细菌性痢疾、肾结石。【使用注意】　　 表虚多汗者忌服。【现代研究】　　 葱含有蛋白质，脂肪，糖类，维生素A、B和C以及矿物盐、钙、镁、铁。此外还有挥发油，油中成分为蒜辣素具有较强的杀菌作用。另外从葱中提炼出一种葱素，用于心血管硬化治疗，已初见成效。　 　　 经常吃葱的人，虽脂多体肥，但胆固醇不高，并且体质强健。 芫荽(《食疗本草》) 【基原】为伞形科植物芫荽的带根全草。 【异名】胡荽、香菜。 【性味归经】辛，温。入肺、脾经。 【功效】发汗透疹，消食下气，清热，利尿。 【应用】　　1．小儿痘疹令速出：芫荽150g，水煎服。(《圣惠方》)　　2．小肠积热，小便不通：葵根一大握，芫荽60g，滑石30g(为末)。上三味，将二味细锉，以水二升，煎取一升，入滑石末，温分三服。亦治血淋。(《圣济总录》葵根饮) 【使用注意】　　 痧疹已透，或虽未透出而热毒壅滞，非风寒外束者忌服。本品多食耗伤气血，气虚及有胃溃疡者则不宜多食。 　　 芫荽为日常生活常用的调味品，芳香开胃，小儿出麻疹未透，可以芫荽煎汤外洗(头面部不洗)，促进外周血液循环；而使皮疹出透。