微生物法提取桂叶精油的组分探究.pdfVIP

第46卷第1期 应　 用　 化　 工 Vol.46 No.1 2017年1月 Applied Chemical Industry Jan.2017 微生物法提取桂叶精油的组分研究 张笮晦,邓家刚,黄静,陈嘉盛 (广西中医药大学 药学院,广西 南宁　 530200) 摘　 要:从土壤中筛选到的微生物菌株XJ26,具有提取肉桂叶中的肉桂精油的能力,该菌株被鉴定为铜绿假单胞菌 Pseudomonas aeruginosa,并命名为Pseudomonas aeruginosa XJ26。 以肉桂醛、香豆素、邻甲氧基肉桂醛的提取率为指 标,考察发酵培养基碳源、氮源、反应体系初始pH值和提取温度对Pseudomonas aeruginosa XJ26发酵液提取肉桂精 油的影响。 结果表明,微生物法提取肉桂有效成分的工艺条件:葡萄糖质量浓度为30 g/ L,蛋白胨质量浓度为 20 g/ L,初始pH值为6,28 ℃下提取60 h。 在该条件下,肉桂醛、香豆素和邻甲氧基肉桂醛的提取率分别为1.40%, 0.729%和0.918%。 关键词:肉桂叶;肉桂醛;香豆素;邻甲氧基肉桂醛;铜绿假单胞菌 中图分类号:TQ033　 　 文献标识码:A　 　 文章编号:1671-3206(2017)01-0109-04 Components of cinnamon oil by bio-extraction ZHANGZuo-hui,DENGJia-gang,HUANGJing,CHEN Jia-sheng (College of Pharmacy,Guangxi University of Chinese Medicine,Nanning530200,China) Abstract:A strain XJ26 was isolated from soil which could extract cinnamon oil from cinnamon leaves. The strain was proved asPseudomonas aeruginosa by bacteria identification andwasnamedPseudomonas aeruginosa XJ26,to bio-extract cinnamaldehyde,coumarin and 2-methoxy cinnamaldehyde.The influence of carbon source,nitrogen source,pHandextractiontemperatureonPseudomonas aeruginosaXJ26 extract cinnamon oil were investigated. The result showed that the optimized parameters of the bio-extracting processeswere asfollows:30 g/ Lglucose,20 g/ Lpeptone,pHat6,28 ℃,extractingfor60 h.Theyields of cinnamaldehyde,coumarin and 2-methoxy cinnamaldehyde were 1.40%,0.729% and 0.918 %,re- spectively. Key words:cinnamon leaves;cinnamaldehyde;coumarin;2-methoxy cinnamaldehyde;Pseudomonas aeruginosa 　 　 肉桂(Cinnamomum cassia)属樟科植物,其干燥 通蒸汽蒸馏得到的肉桂油的主要成分为肉桂醛 树皮及嫩枝为我国传统中药肉桂和桂枝,具有散寒 (84.22%)、苯甲醛(1.1%)、香豆素(3.82%)、邻