酒店房务部工作职责.pdf

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已 工 作 职 责 职位名称:房务总监 主要职责:全面负责酒店前厅、客房等工作,制定各项规章制度、服务程序,保证 所辖部门 高质量的服务和协调运转,实现酒店的出租率指标和其他经营指标。 部门:房务部 编号:FO-JD-01 分部门: 级别: 工作时间: 工作区域: 工作关司:上司 下属 总经理 前厅部经理 客房部经理 基本职责: 1、制定房务部经营指标、工作计划和各项规章制度,并组织实施; 2 、对部门的组织系统提出改进意见,对部门的系统优化负有责任; 3、根据酒店的指示和要求,编制部门财务预算,在审批通过后,组织 和控制 实施,并对部门预算的完成负有直接责任; 督导下属部门高效优质地完成前厅、客房等接待任务,控制成本,降低消 4 、 耗; 5、根据市场和酒店客房的销售情况,参与酒店价格策略的制定; 6、协调房务部与其他部门的关系,协调房务部内部各部门之间的关系; 7 、负责协调酒店与客人之间的关系,处理客人投诉; 8、根据市场和客人状况,提出有关酒店服务设备、项目增减及改进的 建议, 并视情况组织实施; 9、定期对下属进行绩效评估、培训指导和实施奖惩; 10、负责上级委派的其他工作事项。 1 工 作 职 责 职位名称:总监秘书 主要职责:在房务总监的领导下,编排值班考勤表;负责本部有关文件的打印、签 收、发 送、复印、存档工作;负责本部门办公设施及用品的维护、管理及补充 等工作, 完成房务总监交办的临时性工作。 部门:房务部 编号:FO-JD-02 分部门:前厅部 级别: 工作时间:8 小时 工作区域: 工作关司:上司 下属 房务总监 基本职责: 1、协助房务总监处理文书工作及处理房务总监交办的各项工作; 2 、文件打印:根据房务总监起草的文件,在电脑上迅速打印出草稿,印 出后交 房务总监修改,按要求打印到相应的文件纸上,交房务总监签名; 3、文件复印:根据要求复印若干份,除非特殊要求,一般均须双面复印; 4 、文件发送:根据文件的要求发给有关单位,所有发出文件必须使用 《房务部 发文登记本》,准确登记,并请接受者签收; 5、文件存档:按照本部文件的规范,将各类文件分别存入相应的档案内, 以便 2 日后查找; 6、办公室档案:妥善保管各类文件档案,随时归档;各类文件非经房务 总监同 意不得外借,复印传

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