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会计学课程;主讲：张冬梅 Email：zhangdongmei@huel.edu.cn Tel; 李胜利曾经是一乡镇企业的经营策划者，他一直渴望自己能够 成为一个老板，因此，他随时都寻找自己发展事业的大好时机。 李胜利家就在镇政府所在地，他们的镇每逢公历的“一、五、八”就有方圆近百里的人到这里赶集，他发现每逢这时都有百里以外的企业到这里批发或零售雪糕。大小商贩、个人要排很长的队前来购买，尤其是天气渐暖以后，更是如此，前来赶集买雪糕的人更多，有的人很早来排队，但因没买到悻悻而归，甚至买到的是劣质的雪糕。于是他要自己创办一个雪糕加工厂，让自己的父老乡亲随时吃到价廉可口的雪糕，在酷暑之时，给企盼着凉爽的人们趋走暑热。 李胜利家位于某市外县的一个乡镇，周围方圆几十里没有一个冷制品厂，人们渴望能有一个随时批发，零售雪糕的厂家，尤其生活在这里的农民，绝大多数都是机械化种田，秋收，农闲时间很多，大半的空闲时间很多人都想再趁机搞些能带来收入的“小买卖”。近些年来，人们的收入多了，生活观念也在变化，村子里村外的娃娃，即使是成人也是如此，都企盼着随时吃到口感好，营养丰富的雪糕。于是胜利坚定了信心，开始进行市场调查。调查显示：;1. 需求量资料：周边5个乡镇，每个乡镇下约有人口8万。总计约有40万人口，按现有生活水平和消费观念估算，在2、3、10、11、12、1月淡季，每日也需40,000支雪糕，在4、5、6、7、8、9月则日需量将达到80,000~90,000支，经咨询有关部门测算，若考虑乡间距离的远近，和其他竞争市场的因素，该加工厂若能保证雪糕的质量，价位合理，将占60%~65%的市场，即在淡季，日需求量将达到24,000~26,000支，旺季，日需求量将达到48,000~58,500支。 2. 成本费用资料：他为了减少风险，打算去该市的某个冷饮厂租设备，全套设备年租金需4.5万元；租库房和车间每月固定支付租金2,000元；工人可到市场随时招聘，按现行劳务报酬计算，每生产1,000支雪糕可支付各种工人(包括熬料、打料、拔模、包装工人)计件工资28元；聘管理人员、采购人员各一名，月薪分别1,500元，技术人员一名，月薪2,000元(包括设备的维护和修理)；每月固定支付卫生费和税金1,000元。在生产雪糕时，按市价计算所耗各种费用如下(以每锅料为标准，每锅料能生产1,000支雪糕)：;主要材料（1,000支） ： 188元 其中 优质淀粉： 100元 白砂糖： 30元 奶粉： 56元 食用香精： 2元 其他： 52元 其中 水费： 3元（其中1元为雪糕耗用） 电费： 15元 煤炭费： 5元 氨(制冷用)： 4元 包装纸、棍： 25元;3. 生产能力：从设备的运转能力看，日生产能力12锅（12,000支）；由于考虑机器设备的维修，节假日和天气情况(阴雨天)等原因，预计全年可工作300天左右。 4. 定价：按现行同等质量雪糕的市场平均定价，0.35元/支。 5. 资金来源：依靠个人储蓄(不考虑利息费用)。 经过两个月的调查与考察，李胜利坐下来，重新考虑其规划，他不知道是否应当设立这个加工厂，如果开设则每年能给自己带来多少利润呢？ 分析要求 1、 试分析胜利雪糕厂是否应开设？ 2、 他每年能获利多少？ 3、 他若想每年获利18万，能实现吗？若不能实现，可以采取哪些措施，可行吗？;*;*;*;《会计学》主要讲述会计的基本理论、基本方法、基本技能。 目的是让学生通过本门课程的学习，掌握会计学的基本原理，会计流程，会计要素的核算，会计报表的编制等，了解会计工作的全过程。;1、《初级会计学》，朱小平、徐泓主编，中国人民大学出版社 2、《基础会计》，陈国辉主编，清华大学出版社 3、《基础会计》，郭惠云主编，东北财经大学出版社;网络资源;会计学;第一篇 会计学原理;第二篇 财务核算;第三篇 财务报告;第一章 总论;*;*;*;*; 1.古代会计阶段;2.近代会计阶段;3.现代会计阶段;第二