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民间手工艺教学中应该注重培养学生的几点素养 摘要：民间手工工艺制作与人们物质生活紧密相连，作为 审美文化基础知识的重要成分越来越受到人们重视，更成为 中小学美术和劳技等学科中十分重要的项目课程之一。但长 期以来，无论是美术教育还是劳技教育，受时间、场地等条 件的限制，在很大程度上偏重于对学生手工艺技术的训练， 无疑是片面地理解了民间手工艺课程的性质，限制了其在教 育门类应该具有的更为重要的意义。 关键词：民间；手工艺;教学 中图分类号：J528 文献标志码：A 文章编号： 1674-9324 (2014) 40-0120-02 笔者认为，在当今教育环境下，民间手工艺教学应更具 基础性和拓展性，并在更广阔的意义上显示其教育效果，作 为民间手工艺教育的工作者，我们不仅要向学生传授一定的 手工制作技能，还必须渗入一些与学生的生活、发展有关， 并与现代、未来社会的环境相适应的素养。笔者认为这些素 养主要是：技术素养、审美素养、创新素养和环境素养。 一、技术素养 技术活动是人类的基本活动之一，是人们自觉运用知识 控制、调节和改造自然的技能、方法、手段的总和。人类的 精神和物质生活都离不开技术活动，任何创造都必须以技术 为支撑手段。因此，掌握相关技术是人类生存的基本前提之 一。民间手工艺，严格地说，是指生产的工艺，而且多为手 工业技术，既涉及科技史，又关系无形文化，就每个学生而 言，在接受基础教育的阶段就应该形成基本的技术素养，这 是他们在未来社会生存的基本前提。一般认为，技术素养包 括理解技术的能力、使用技术的能力、管理技术的能力和参 与技术活动。在培养学生的技术素养方面，教师不能仅仅让 学生进行技术的实践活动，而应在不断的实践活动中，逐渐 地形成一些相对稳定的认识。如技术活动的共同特征（活动 的目的、程序、工具材料、结果检测等），技术能力形成的 共同规律（认识过程、行动过程、自动化过程），等等。获 得这种技术素养，需要教师的提示和强化，并需要一定的方 法，使学生在实践的过程中，予以归纳。 二、审美素养 美是人类社会的终极价值之一，在对美的追求过程中， 人的精神不仅得到升华，也获得了愉悦和快乐。人类对美的 追求，产生了许多的观念和法则，而这些有很大一部分都是 通过技术表现的。所以，美与技术有着必然的联系，可以说 没有技术就没有美的物化，而没有审美素养，技术也就变得 功利而寡无情趣。审美是民间手工艺最主要、最基本的特征。 民间手工艺蕴含着创作者对宇宙、自然、人类的种种认识和 情感，传递着创作者的审美意识和审美理想。然而，在现实 的教学实践中，由于功利主义、教师审美能力、教学内容限 制等原因，民间手工艺教学往往过多注重了技术技能层面， 忽略了审美素养的培养，从而让原本应交融的两方不得不割 裂。这种割裂不仅使孩子丧失了技术学习的完整性，也阻碍 了他们技术学习的愉快之源。 因此，教师在教学中，要注意引导学生用技术的手法表 现美的规律，并在具体活动中体会诸如多样与统一、对比与 调和、节奏与韵律、对称与均衡等美的法则，通过这些过程, 使学生的审美素养得以加强，审美品位得以提升，同时升华 技术教学成果。 三、创新素养 在今天日益发展的社会中，人们对物质的追求在不断提 高，当物质达到一定高度时，精神的追求就会短缺，人们也 同样开始追求精神享受。但是在精神追求上，要符合历史的 发展和社会的进步并不断地提高，使之在原有基础上不断地 要求创新。人类创造自我的行为就是以发现、创新的质变到 重复、积累的量变。创新是一个民族的灵魂，一个民族源源 不绝的创新能力是其生存与发展的基础。培养学生的创新精 神和实践能力是当今基础教育课程改革的重要目标之一。发 展学生的创造力是现代教育所涉及的每个学科的共识。现代 教育理念要求不仅要注重学生对符合时代需要、与学生生活 紧密联系的基础知识与基本操作技能的学习，而且注重学生 在各门学习中的体验与探究，注重思想方法和文化特性的熏 陶与感悟，注重学生创新精神和实践能力的培养。学生学习 民间手工的过程更多地表现为一种创造性实践过程，通过一 件件民间手工艺品的设计、制作和品鉴，通过一个个技术现 象、技术问题的发现和探究，通过一项项技术小试验，为学 生提供了激发创造潜力，发展创造能力的广阔舞台，从而使 学生的创造素养得到加强，创造精神得到熏陶，创造性想象、 批判性思维以及在实践中不断创新的能力得到发展。因此， 教师要做有心人，顺应这一发展，在选编教材、研究教法时, 都要从有想象的内容创造出发，从易到难，贯穿始终，在传 授传统技术的同时，给予学生适合的创造空间，让他们有独 立思考的习惯和自己创作的余地。 四、环境素养 在21世纪的今天，科技不断发展，人们的生活水平不 断提高，但环境污染问题却日趋严重，环境是人类赖以生存 和发展的基础。环