新型职业农民培训规范（第三批）6鸡的饲养员.docVIP

专业技能型职业农民培训规范一一鸡的饲养员 为进一步加强农民培训工作规范化、标准化、制度化建设， 切实提高农民培训的针对性、实效性和科学化水平，根据中央和 农业部关于大力培育新型职业农民的部署要求、专业技能型职业 农民的内涵特征和现代养鸡产业发展实际，制定本规范。 —、培训对象 重点面向在专业大户、家庭农场、农民合作社、农业企业等 新型生产经营主体中稳定从事现代养鸡生产的已从事养鸡及将 来有志于从事养鸡事业的农业劳动力等。 二、培训目标 培训适应现代养鸡业发展要求，熟练掌握现代养鸡产业的专 业知识和生产技能，能够适应现代养鸡业专业化、标准化、规模 化和集约化生产要求的专业技能型职业农民。 三、培训内容 培训模块 内容模块 建议学时比例 1?育雏期饲养 管理 进雏前准备 环境控制 H程管理 常见疾病识别处理 饲料常见问题识别处理 13常应急处理 32% 2 ?育成、育肥 期饲养管理 环境控制 日程管理 常见疾病识别处理 饲料常见问题识别处理 22% 3 ?产蛋期饲养 管理 环境控制 日程管理 鸡蛋收集、运输与保存 常见疾病识别处理 饲料常见问题识别处理 25% 4.鸡群保健与 疾病防制 免疫程序 疫苗接种 免疫前后鸡群饲养管理 合理用药 鸡舍消毒措施及F1常管理 12% 5 ?废弃物处理 病死鸡处理 鸡粪清理 垫料及其他废弃物处理 5% 6.福利养殖 损害鸡福利的常见问题 提升鸡养殖福利的方式 4% 合计 100% 、培训要求 1 ?育雏期饲养管理 进雏前准备 重点掌握进雏前的基本准备工作及流程，如育雏舍的清理,消毒；育雏前的环境升温和保温设备运行工作情况，饮水器(饮 水线)和料槽(料盘)的消毒与准备工作，育雏舍照明，育雏饲 料及育雏期间的抗应激添加剂的准备等。 (2 )环境控制 了解饲养中环境控制的基本要求，重点掌握保温与通风的平 衡关系，降温的幅度与间隔周期，实时观察雏鸡群体情况，了解 如何看鸡施温，防止雏鸡过热、过湿或受凉。了解育雏期间光照 强度和时长的设置原则，确保雏鸡的正常采食和生理发育。 (3 )日程管理 雏鸡入舍后，重点掌握依据雏鸡状态和出雏时间，安排恰当 的“饮水”和呀食”先后顺序和时间。重点掌握依据雏鸡的进雏量 进行最适育雏群体大小的划分及不同日龄段料盘和饮水器的最 佳配比。了解育雏期间雏鸡采食需要“少给勤添”的饲养规则和依 据给定品种雏鸡发育指标进行饲料优劣的初步判定。了解适时观 察料盘和饮水器的清洁程度的重要性，适时进行清洁更换，保持 料盘和饮水器的清洁卫生。会制定合理的鸡舍环境消毒措施。 了解育雏前期的环境温度需求和适当的温度波动范围。了解 育雏后期的环境温度需求；掌握如何观察雏鸡的精神状态与环境 因素的关系；判断雏鸡的采食需求，协调好饲喂量与饲喂频率, 实现灵活调整。要特别注意阴雨天及夜间的保温工作，同时注意 空气流畅，干燥无贼风，以防闷死、冻死。 掌握不同育雏日龄的雏鸡的密度需求，了解如何选择体质较 佳的健雏和进行分群管理，了解及时分群的重要性和光照亮度调 节及时长对雏鸡生长发育和防鼠兽侵害的作用。 (4)常见疾病识别处理 重点掌握雏鸡育雏期间常见的疾病类型(感冒，脱水，卵黄 囊炎，鸡慢性呼吸道病，鸡白痢，传染性支气管炎，鸡大肠杆菌 病和球虫病等)和疾病传播途径(空气传播，饲料，饮水和其他 方式传播)，熟悉常见疾病的发病特征，做到防重于治。 (5 )饲料常见问题识别处理 了解和掌握基本的饲料常见问题的识别与应急处理方法(防 霉、防潮等b (6)日常应急处理 重点掌握日常饲养中容易出现的应急问题，需要准备哪些备 用材料或设备。雏鸡育雏期间升温设备多为煤炭炉或采用电力热 温炉，因此，需要考虑多备煤炭，采用电力热温炉需要考虑停电 后的应急措施。通风频率，掌握育雏舍内通风的要点及通风换气 的必要性。了解应急性发病危害等处理方式。 2.育成、育肥期饲养管理 (1 )环境控制 了解饲养环境控制的重要性，按照不同日龄育成鸡的最适温、 湿度需要进行舍内温度，通风及湿度的控制，防止因饲养环境质 量差导致育成期鸡发生相关疾病。 日程管理 了解育成前期和中期鸡的饲喂管理技术要点，培养好定期监 测鸡体重的习惯，能根据鸡体重情况合理、科学调整喂料量或喂 料频率；重点掌握换料的过渡方式方法，降低鸡只换料应激。同 时，将体重不达标的或伤残蛋鸡进行分群饲养或单独饲养，若能 有效恢复，则再进行返回群体中，若伤残较重，可考虑提前淘汰。 了解该阶段鸡的光照需求和调整光照程序的技术要点，实现鸡该 阶段光照的自然过渡。了解育成后期鸡的营养需要以及对产蛋期 体重控制的重要性。 了解育成期鸡的免疫程序和免疫日程安排；掌握疫苗的免疫 途径和疫苗使用的稀释方式；了解在免疫过程中的各项操作规范 的重要性，避免对鸡造成人为应激等危害的发生。了解设置完善