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988年生物化学 一， 选择题 1，用茚三酮试剂确定氨基酸是靠它与下面 （）功能集团起作用。 2，影响酶催化效率的因素是 （）。 3，在适当条件下，盐酸胍变性球蛋白的可逆性，可证明 （）。 4，蛋白质中形成肽键平面的原因是 （）。 5，三个氨基酸 （Asp,Leu,Lys）的混合物，经过一个sulphonotedpolysturene 阳离子交换 树脂粒，用PH5 的缓冲液洗脱，洗脱液中氨基酸出现的顺序是 （）。 6，溶液A 的PH 为7.0，溶液B 的PH 为6.0 的两个溶液的体积相等，则其H+的含量关 （） 。 7，0.01N 醋酸的PH 为3.4，0.01N HCl 的PH 是 2，用0.01NNaOH 分别去中和 15mL 的以 上醋酸和 盐酸，试问需用 （）NaOH。 8,酶活性的国际单位 （I.U.）定义为在30。C 下，将底物转化为产物，在 （）速度时 的酶量。 9，在PH5.0 的经DEAE-纤维素柱纯化酶，此酶的比活从2.2U/mg 提高到303U/mg，表明 （ ） 10，10-5毫克分子的乳酸脱氢酶，每秒催化 10微克分子丙酮酸的生成，此酶的turnovernum ber 是 （）。 11，胰凝乳蛋白酶中电荷延迟系统是指 （）。 12，在整体代谢的调节环节调节中，别构效应可调节 （）。 13，A 因子存在时，一个酶的初速度对底物浓度曲线为S形，而当A 因子浓度增高时，此 线左移 ，说明A 因子是 （）。 14，一个酶的Km 为3X10-5M，Vmax 为转化8000 克分子底物/分/克分子酶，底物浓度为 3X10-5M 时，初速度是 （） 15，在一个2 底物-2 产物酶反应系统中，对其中一个底物的Km 值是 （）。 16，一氧化碳有毒是因为 （）。 17，胶原蛋白的特性是 （）。 18，α螺旋与β折叠的区别 （）。 19，促进酶分子催化反应的机制是 （）。 20，酶可以改变 （）。 21，转化丁二酸根为反丁二烯酸根所需要的酶是 （）。 22，激素17β-雌二醇发挥效应的位置在 （）。 23，3-5cAMP 的性质是 （）。 24，谷氨酸+丙酮酸 α酮戊二酸+丙氨酸，需要的辅酶为 （）。 25，细胞液中脂肪酸的合成需要线粒体产生乙酸，乙酸是由 （）带出线粒体膜。 26，氨对哺乳类细胞有害是因为 （）。 27，U 第一位上N 原子来源是 （）。 28，嘌呤生物合成关键步骤是 （）。 29，当一个蛋白质样品不纯时，要测定它的性质，可用的方法有 （）。 30，在同一细胞中，RNA 和DNA 杂交性质是 （）。 31，DNA 的Maxam-Gilbert 化学法序列分析对底物的要求是 （）。 32，单链DNA 分子溶液形成双链的复性过程是 （）级反应。 33，真核细胞中的RNA 聚合酶III 负责 （）的合成。 34，DNA 和RNA 的差别在于 （）。 35，一个操纵子的启动区产生一个降低的突变后会 （）。 36，一个β珠蛋白mRNA 的cDNA 克隆可以在大肠杆菌中正确的进行肽的生物合成，而染色 体基 因的克隆不能，这是因为 （）。 37，分析了一个细胞中的蛋白质发现其Ile 少于正常的情况，这是因为有好多Ile 为Val所代 替 ，这可能发生了 （）突变。 38，大肠杆菌核糖体的性质 （）。 39，许多细胞含有一种酶，可以使DNA 上少数C 甲基化，产生5-甲基-C，这种甲基化部 位成 为CG 转变成AG 的突变热点，这是因为 （）。 40，限制性内切酶的性质 （）。 41，DNA 生物合成的过程 （）。 42，如由5-脱氧尿嘧啶所引起的突变使一种嘧啶为另一种嘧啶所替换，这种转变叫做 （ ）。 43，假如一个mRNA 样品，其G 占29%，则C 为 （）。 44，在大肠杆菌中合成蛋白启始过程 （）反应是必需的。 45，遗传密码的兼并性是指 （）。 二，填空 1，蛋白质的最低自由能构型经常为残基之间的共价交连而加强。2，非极性环境中 ，例如膜的内部，蛋白质可以折叠成侧链向外侧链彼此相互作用。 3，糖原异生受抑制，被激活。 4，由于调控酶而加速脂肪合成。 5，维生素B12 是，它是酶的辅基，其作用是。 6，尿素循环中的调控酶是，存在于中，是此酶的正调节物。 7，由于酶的遗传缺陷使在尿中积累，加FeCl3 使尿变成橄榄色。 8，由于酶的遗传缺陷使在尿中积累，见氧气变成黑色。9，膳食中 --抑制酶从而影响胆固醇酯的合成。 三，问题 1，一个激素多肽链有29个氨基酸，顺序为Glu,Val,Lys,Asn,Cys,Phe,Arg,Trp,Asp,Leu,Gly ,