深圳市XXXX实业有限公司概况与优势.doc

深圳市XXXX实业有限公司 概况与优势 第一节 XXXX企业概况 深圳市XXXX实业有限公司成立于2004年8月，是经深圳市工商局注册的专业化承包及管理企事业、机关单位、企业、广东 工业大学、工厂、工业园、建筑工地等后勤项目的大型餐 饮连锁企业。企业注册资金为1000万元。 为适应企事业单位后勤社会化管理市场需求，公司于2010年12月已顺利通过ISO9001：2000质量管理体系；于2012年5月通过了食品行业安全管理体系ISO22000(HACCP)的认证，以承包员工食堂连锁经营为基础，以及企业、医院、工厂、城市快餐店和大型工业园区的后勤配套服务。 XXXX以追求顾客满意度为企业经营的奋斗目标，坚持“以人为本”的人才战略，注重人才培训，公司拥有管理技术员70多人，高级以上职称20人，在员工650多人，并与国内知名烹饪院、烹饪界等建立了多种渠道联系。以人力资源为优势，强化科学管理，不断扩展市场，提升竞争优势，公司现已跻身于团体餐饮 服务的知名企业行列，行业地位不断巩固，竞争优势不断 提升，目前XXXX拥有分支机构3家（珠海分公司、上 海分公司、广州分公司），深圳、东莞、惠州、广州区域 服务点超过80多家，已经形成了覆盖珠三角的餐饮服务 网络，并已成功实施向国内主要大城市延伸的发展战略。 打造XXXX服务品牌，创一流餐饮服务企业将是XXXX人的孜孜追求。 XXXX是中国深圳餐饮连锁企业全球化发展的先导性国内企业，开创深圳企业食堂特许经营体系，目前拥有直营团体职工食堂达80余家，分布在中国各大城市的企业、院校、机关单位等，总资产达9000万元。董事长蒋振华先生所创建的深圳XXXX食堂餐饮连锁企业，被深圳权威机构认定为“未来中国企业食堂管理经营最火爆模式”之一。 XXXX实业发展有限公司，为了适应市场竞争机制，于2005年5月和2009年10月份分别在东莞常平市场与虎门市场设立物流配送中心，常平物流中心占地面积1800平方米，虎门物流配送中心占地面积3200平方米，分别设有粮油仓库、调配料仓库、保鲜库、冷冻库、设备用品仓库、食品检疫检验办公室、物流配送调配办公室，配送车辆25部。物流中心配置功能齐全，采购途径便捷，检验检疫程序规范，配送流程符合卫生部门团体膳食服务A级标准，为我司团体膳食的经营与管理创造了坚实的后盾。 第二节 经营优势 1、品牌优势：XXXX的品牌优势已经叫响了珠三角地区，已成功注册为广东知名品牌商标，覆盖了机关、企事业单位、院校、工厂、 工业园、建筑工地和社区等各领域，我们 先后被授予“中国诚信经营企业”、“中国餐饮 百强企业”、“全国十佳连锁企业”、“讲信用、 守合同、重质量典范企业”，同时被深圳权威 机构认定为“未来中国企业食堂管理经营最 火爆模式”之一。 2、机制优势：我们有强有力的制度保障。近十年发展的历史形成了以承包员工食堂连锁经营为基础，辅之厨房设备生产、食品深加工业一系列后勤配套服务。公司于2005年12月已顺利通过ISO9001：2000质量管理体系认证。于2012年5月通过了ISO22000(HACCP)我们有着近十年餐饮业成功典型案例，并以这些案例不断地进行复制，复制总监就是项目经理，我们在质量服务领域 进行全城跟踪和监控，并根据监控结果对项目经理进行奖惩。项目经理代表公司行使经营权、管理权、人事调配权。 3、企业文化优势：我们的企业文化总结为八个字，“优质、健康、共赢、和谐”这也是我们的经营理念和核心价值观，它们是企业文化发展与传播的结晶。 4、技术人员经验丰富的优势：公司拥有一批专业工作经验10年以上的管理人员、高级营养师、中高级厨师、面点师组成管理操作服务团队。 5、我们的保障体系 饭堂托管制订了合理的限额后，您就只需审核我们为您企业制订的消费者就餐标准，对每餐饭菜的价格与质量进行监督，再也不需为如何控制饭堂经营成本等事情而烦心了。严谨的管理思路，有计划的员工上岗前之培训，给客户提供无微不至的服务带来了保障，我公司对人员管理及素质要求非常严格，要求每个员工都树立“顾客至上”的服务宗旨。同时通过各种企业文化的灌输，教导我们的员工以“怎样让客户满意”为服务目标，为你们提供优质、高效并具多元化特色的膳食服务体系。 1》享受营养、可口的膳食 我公司专门设有营养调配，产品研发中心，聘请资深营养师对菜谱进行营养搭配及食品分析，在营养配膳的同时，更注意美食与营养的平衡，突出色、香、味、形多种多样的特点，尊重中国饮食传统及就餐者的工作性质，对菜式进行逐步改良，使得食品既具美味又营养均衡，保证营养素的摄入。 2》食品卫生、安全 我公司根据国际公认的管理系统-----HACCP 体系为基准，制订了食品卫生安全程序，