杰米兰帝童装店长工作手册培训课件.ppt

店长工作手册 * 课程目标 了解杰米兰帝专卖店店长的工作职责 了解杰米兰帝专卖店店长应具备的能力和不能具有的品质 了解杰米兰帝专卖店店长的权限和每天所需要做的工作 将所学内容运用到实际店铺管理中! 课程大纲 一、店长的身份 二、店长应具有的能力 三、店长不能具备的品质 四、店长一天的活动 五、店长的管理权限 六、店长的考核与招聘 一、店长的身份 一、店长的身份 1、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者 你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。 3、营业店的指挥者 一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能，你必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。 二、店长应具有的能力 二、店长应具有的能力 1、指导的能力 是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。 2、教育的能力 能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质。 3、数据计算能力 掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏。 4、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力。 5、良好的判断力 面对问题有正确的判断，并能迅速解决。 6、专业知识的能力 对于你所卖产品的了解和营业服务时所必备的知识和技能。 7、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能。 8、管理人员和时间的能力 9、改善服务品质的能力 指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感。 10、自我训练的能力 要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长。 11、诚实和忠诚 为人诚实，对公司忠诚。 二、店长应具有的能力 三、店长不能有的品质 三、店长不能有的品质 1、越级汇报，自作主张（指突发性的问题）； 2、推卸责任，逃避责任； 3、私下批评公司，抱怨公司现状； 4、不设立目标，不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹； 5、有功劳时，独自享受； 6、不擅长运用店员的长处，只看到店员的短处； 7、不愿训练手下，不愿手下员工超越自己； 8、对上级或公司，报喜不报忧专挑好听的讲； 9、不愿严格管理店面，只想做老好人 。 四、店长一天的活动 四、店长一天的活动 1、早晨开门的准备（开店前半小时） A：手下员工的确认，出勤和休假的情况，以及人员的精神状况； B：营业店面的检查：存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、音乐、价格、设备、零钱等状况； C：昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升（找出原因）、寻找提高营业额的方法； D：宣布当日营业目标。 2、开店后到中午 今日营业额要做多少？ A：今日工作重点的确认 今日全力促销哪样产品？ B：营业问题的追踪（设备修理、灯光、产品排列等）； C：营业店昨天的服装、饰品进行销售量/额比较； D：今天的营业高峰是什么时候？ 3、中午轮班午餐 4、下午（12：00~14：00） A：对员工进行培训和交谈、鼓舞士气； B：对发现的问题进行处理和上报； C：四周同行店的调查（生意和我们比较如何）。 5、傍晚（3：00~6：00） A：确认营业额的完成情况； B：检查店面的整体情况； C：指示接班人员或代理人员的注意事项； D：进行补货工作，和总部协调。 6、晚间（6：00~关门） A：推销产品，尽力完成当日目标； B：盘点物品、收银； C：制作日报表； D：打烊工作的完成； E：作好离店的工作（保障店面晚间的安全）。 四、店长一天的活动 五、店长的权限 1、人员的管理 2、店铺形象的管理 3、缺货的管理 4、损耗的管理 5、收银的管理 6、报表的管理 7、卫生的管理 8、促销的管理 9、培训的管理 10、奖惩的管理 11、目标的管理 12、情报的管理 13、对投诉的管理 14、突发事件的管理 1