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当前我国几种主要禽病的防控蔡宝祥（南京农业大学，210095） 我国是世界上养禽最多的国家，家禽年饲养量达142亿只，占世界养殖总量的1/5，其中水禽37亿只，占世界总量3/4。目前影响养禽业发展最大的因素是疾病，因疾病造成的经济损失是养禽业效益下降的主要原因之一。 近年来，随着我国养禽业规模化、集约化的发展，家禽品种不断增多，饲料和禽产品流动日益频繁，环境气候变化异常，加之药物和疫苗的应用不规范，使疾病变得越来越复杂化，如何正确诊断和防制疾病是养禽业最感棘手的问题。现就几种常见主要禽病的防控问题概述如下： 一、禽流感  禽流行性感冒（avian influenza, AI）简称禽流感，历史上曾将高致病性禽流感（Highly pathogenic avian influenza, HPAI）称为鸡瘟（fowl plague），是由正粘病毒科、流感病毒属的A型流感病毒引起的禽类的一种从呼吸系统到严重全身性败血症等多种症状的综合病征，被国际兽疫局定为A类传染病。 禽流感病毒广泛分布于世界各地。在有记载的禽病史上，禽流感是一种毁灭性疾病，每一次严重的暴发都给养禽业造成巨大的经济损失。 近年来国际上最为关注的禽病是高致病性禽流感，因为自2003年初以来，此病已在亚洲、非洲、美洲等45个国家发生和流行，到2006年底，全世界发病国家已达到55个，波及到的禽鸟达60多种，全球因禽流感已经扑杀2亿3千多万只禽鸟。2005年以来，由于家禽和人类感染HPAI的病例增多，一时间欧亚两洲禽肉禽蛋销量下降10%~70%。我国养禽业自2005年以来因禽流感造成的损失达600多亿元。 病原 禽流感病毒为分节段、单股负链RNA病毒，其囊膜上有含血凝素（HA）和神经氨酸酶（NA）活性的糖蛋白纤突。流感病毒有3个抗原性不同的型：A、B和C型。所有的禽流感病毒都属A型。A型也见于人、猪、马，偶尔还见于其它哺乳动物。 A型流感病毒的表面抗原HA和NA容易变异，在病毒复制过程中很易发生基因突变及基因重组，因此具有易变及多血清型的特点。已知HA有15个亚类（H1→H15），NA有9个亚类（N1→N9），它们之间的不同组合，使A型流感病毒有很多亚型，各亚型之间无交互免疫性。 1992年我国首次分离到H9N2亚型禽流感毒株，1996~2000年我国H9N2亚型禽流感病毒感染占全部禽流感感染鸡群的94%，为当时影响我国养禽业的主要病毒亚型，主要导致鸡的产蛋率下降，带来较大经济损失。2001年以后，全国实行了H9N2亚型禽流感免疫措施，逐步控制了该病的流行。 1996年在广东鹅群中首次分离到H5N1亚型禽流感病毒，对实验鸡表现高致病性。2004年1月，广西隆安县发生中国首次H5N1亚型高致病性禽流感疫情，当年在16个省集中发生了50起疫情，共有14.5万只禽发病，扑杀905万只。此后每年发生的禽流感疫情，大多为H5N1亚型禽流感病毒引起的。 在自然情况下，流感病毒感染的宿主范围有一定的特异性，但宿主范围的界限并不十分严格，已发现流感病毒可在不同种属的动物之间传播。在流感病毒的感染过程中，HA起识别和吸附宿主细胞受体的作用，因此认为HA是宿主特异性的主要决定因素。 病毒感染需要细胞膜上特异性结合位点，人禽间结合位点不同，所以人不能感染禽流感。而猪体细胞膜上有人、禽流感病毒受体，可受感染。禽流感病毒在猪体内与人流感病毒杂交而获得人类细胞特异性受体的结合位点，形成能使人感染的流感新毒株。 流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂均敏感，常用消毒药容易将其杀灭，福尔马林、β-丙内酯可灭活病毒，但不损害其血凝素和神经氨酸酶的活性。病毒对热比较敏感，65~70℃加热数分钟即丧失活性。病毒对低温抵抗力较强，在有甘油保护的情况下可保持活力一年以上。在粪便、污水等有机物保护下，病毒对消毒剂的抵抗力加强。 流行病学 已发现禽流感带毒的鸟类达88种，病毒能感染多种家禽和野禽，感染的症状、严重程度与毒株有关。禽流感可由所有HA和NA不同组合的亚型引起，其中大多数对鸡的致病性低，只产生慢性呼吸道感染或甚至不表现临诊症状，只有H5和H7中的少数亚型可引发高致病性禽流感。 禽流感一年四季均可发生，但在冬春季易发生流行。病毒在禽类的呼吸道和肠道内繁殖，可从呼吸道、结膜和粪便中排出，粪便中排出的病毒量大。 迁徙性水禽是流感病毒的主要贮存者和传播者。世界8条鸟类迁徙路线中有3条经过我国，世界1/4以上候鸟栖息地在我国境内，候鸟活动覆盖我国全部领土。