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供给侧改革对餐饮业影响 班级：电子商务1501 组长：陶雄 2017.11.18 姓名：郑静松 陶雄 杨延陵 胡庆 班级：电子商务1501 摘要：侧供给改革就是通过各种措施使得产品交易成本降低、解放生产力、提高产品竞争力，创新经济增长点，实现经济可以持续发展和经济结构转型的过程。餐饮业的发展在新常态下的最大特点是大众化的需求不断增加、大众化消费比重越来越大，这便是餐饮业侧供给结构性改革的主要方位，打通供给和需求两侧，跟随餐饮业供给侧结构性改革的潮流，加快行业转型升级、提升行业核心竞争能力，提升供给体系的质量知晓率，提升侧供给的质量水平、档次、服务，满足人们对餐饮日益增长的消费需求。 关键词：餐饮业、侧供给改革、挑战、机遇 目录 TOC \o 1-3 \h \u HYPERLINK \l _Toc1332 1、餐饮业现状与侧供给改革 PAGEREF _Toc1332 1 HYPERLINK \l _Toc14215 1.1供给侧结构性改革的概念 PAGEREF _Toc14215 1 HYPERLINK \l _Toc26999 1.2餐营业现状 PAGEREF _Toc26999 1 HYPERLINK \l _Toc2395 2、餐饮业供给侧结构性改革的机遇 PAGEREF _Toc2395 2 HYPERLINK \l _Toc5957 2.1国家大环境 PAGEREF _Toc5957 2 HYPERLINK \l _Toc14523 2.1.1中国对餐饮业的重视 PAGEREF _Toc14523 2 HYPERLINK \l _Toc30446 2.1.2国家经济结构转型，餐饮业需求持续增长 PAGEREF _Toc30446 2 HYPERLINK \l _Toc2049 2.2“互联网+＂餐饮时代 PAGEREF _Toc2049 3 HYPERLINK \l _Toc6001 2.3国家政策的支持 PAGEREF _Toc6001 3 HYPERLINK \l _Toc28699 3、餐饮业供给侧结构性改革的挑战 PAGEREF _Toc28699 4 HYPERLINK \l _Toc9309 3.1人才困境是餐饮业最大的问题之一 PAGEREF _Toc9309 4 HYPERLINK \l _Toc4937 3.2国际著名品牌的竞争和挑战 PAGEREF _Toc4937 5 HYPERLINK \l _Toc4124 3.3产业化和标准化程度水平低 PAGEREF _Toc4124 5 HYPERLINK \l _Toc14034 3.4盲目扩张导致产能过剩 PAGEREF _Toc14034 5 HYPERLINK \l _Toc15700 3.5食品安全仍任重道远 PAGEREF _Toc15700 6 HYPERLINK \l _Toc850 4、新形势下加强供给侧改革的概念 PAGEREF _Toc850 6 HYPERLINK \l _Toc2168 4.1基本概念 PAGEREF _Toc2168 6 HYPERLINK \l _Toc2195 5、为什么提出“供给侧改革” PAGEREF _Toc2195 7 HYPERLINK \l _Toc23239 6供给侧改革对我们的影响 PAGEREF _Toc23239 8 HYPERLINK \l _Toc10510 6.1国内就能提供“海淘” PAGEREF _Toc10510 8 HYPERLINK \l _Toc31298 6.2 民生困难问题有望得到缓解 PAGEREF _Toc31298 9 HYPERLINK \l _Toc29313 7、总结 PAGEREF _Toc29313 9 1、餐饮业现状与侧供给改革 1.1供给侧结构性改革的概念 供给侧结构性改革就是调整经济结构，让行业内的各要素得到最优分配，提升经济增长点。从提高供给质量与数量出发，用改革来推进产业结构调整，进行有序的要素配置分配，扩大行业供给量，提升供给结构对需求变化的适应性与灵活性，提高各个要素的生产率，满足人们的消费需求，促进经济稳定健康的发展。供给侧结构性改革就是用增量促进产业的结构调整，开源疏流优化投资、产业结构，使经济可持续告诉增长并满足人们的需求，提高人们的生活水平，促使经济稳定可持续发展。就是优化产业结构与提高产业质量，优化流通路线，使得消费成为生产力，促进国民经济快速有效发展，优化消费结构，不断提升消费品的质量，提高人民的生活