规范《db37820-2007-啤酒综合能耗限额》.pdfVIP

ICS 67.160.10 X 62 DB37 山 东 省 地 方 标 准 DB37/ 820－2007 啤酒综合能耗限额 2007-11-30 发布 2008-01-01 实施 山东省质量技术监督局 发 布 免费标准网() 无需注册 即可下载 DB37/ 820 －2007 前 言 本标准附录 A、附录 B 为资料性附录。 本标准由山东省经济贸易委员会、山东省质量技术监督局提出。 本标准由山东能源标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省轻工办公室、山东省食品发酵工业研究设计院、山东省食品质量监督检 验站。 本标准主要起草人：杨新力、国天庆、唐毅、马林慧。 I 免费标准网() 无需注册 即可下载 DB37/ 820 －2007 啤酒综合能耗限额 1 范围 本标准规定了啤酒单位产品综合能源消耗限额的术语和定义、技术要求、计算方法和限额值。 本标准适用于啤酒生产企业。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 GB 2589 综合能耗计算通则 GB 2758 发酵酒卫生标准 GB 4927 啤酒 GB 17167 用能单位能源计量器具配备和管理通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 啤酒产品综合能源消耗量 是指在统计报告期内企业生产啤酒全过程消耗的各种能源总量。 3.2 酿造能源消耗量 从谷物原料进厂开始到过滤完成的全部生产直接能源消耗量和间接分摊能源消耗量。 3.3 包装能源消耗量 从接清酒开始到成品入库的全部生产直接能源消耗量和间接分摊能源消耗量。 3.4 分摊能源消耗量 是指使用同一锅炉供汽的情况下，按照各工序的实际用汽量多少（通过计量或测算）做出分配，分 摊用能总数等于当期锅炉实际用能总量。 3.5 啤酒酿造约当产量 是指统计报告期内酿造的啤酒合格品产量。 4 技术要求 4.1 企业实际（生产）消耗的各种能源 4.1.1 企业实际消耗的各种能源包括：一次能源（原煤、油、天然气等），二次能源（电、蒸汽等）， 使用的耗能工质（水、氮气、压缩空气等）所消耗的能源。 4.1.2 企业实际消耗的各种能源是指用于生产活动的各种能源。它包括主要生产系统、辅助生产系统 和附属生产系统用能，不包括生活用能和批准的基建项目用能。 生活用能是指企业系统内的宿舍、学校、文化娱乐、医疗保健、商业服务和托儿幼教等直接用于生