现代化鸡舍纵向通风管理技术.pdfVIP

白羽肉鸡现代化密闭鸡舍负压纵向通风管理技术 作者 尤永君 徐良 乔昌明 中国的白羽肉鸡产业已经有30 多年的历史，在良种的使用率，养殖水平等方面一直走 在畜牧业的前列。随着技术和社会的发展，白羽肉鸡的养殖在不断向规模化、自动化、产业 化方向发展。由于密闭式负压通风鸡舍可以自动控制鸡所需环境条件，设有纵向和横向排风 机，水帘及相应进风口，冬季使用暖风机/暖气/燃气等方式供暖，能根据不同时期鸡的生理 特点和生物学需要，合理调节鸡舍环境条件，减少鸡受到应激的影响，发挥出最佳生产性能， 同时可以大大的降低人力成本。 目前我国密闭式负压通风鸡舍没有统一的建设标准，各种各样的肉鸡鸡舍并存如地面垫 料平养、网上平养、A 式梯架笼养和叠层笼养等，且鸡舍长短、高低各不相同。硬件投资很 大 （每个鸡位投资60-240 元），但是由于养殖理念和饲养管理技术跟不上硬件的进步，导致 在养殖过程中的出现了各种各样的问题，饲养成绩不理想。尤其是鸡舍通风管理方面有很大 的提升空间。 一、通风的目的及鸡舍设计要求 1.鸡舍通风目的有以下几点： 供氧：供给鸡生长充足的氧气，排除有害气体，降低NH 、H S、CO 等有害气体的浓度； 3 2 2 降温：排除多余的热量，使舍内相对温度保持适宜； 升温：通过鼓热风提高鸡舍温度； 散热：通过提高风速降低鸡体的体感温度； 排湿：使舍内相对湿度保持适宜； 排尘：排除灰尘，减少细菌、病毒等致病微生物在舍内的存留； 匀气：鸡舍内没有通风死角，每只鸡都可获得新鲜的空气，鸡舍各处风速均。 2.现代化白羽肉鸡鸡舍通风量及风速设计的要求 项目 肉仔鸡 温度 ℃ 15～30 相对湿度 40～70% 夏 10 氧气 ≥19.6% 换气量 春、秋 6.0 二氧化碳ppm ≤2500 m³/只.h 冬 2.0 氨气ppm ≤20 夏 0.3-3.0 硫化氢ppm ≤10 风速 春、秋 0.3-1.2 可吸入性尘粒mg/m³ ≤3.4 m/s 冬 0.3-0.5 3．鸡舍的密闭性与隔热性能 良好的密闭性是保证负压通风效果的关键因素，同时对于保温和节省能源也具有重要意 义。在鸡舍验收时，密闭度作为必测指标。密闭度原则上越高越好，但从成本和技术角度结 合考虑，负压值≥0.254cm 水柱高(25帕斯卡)，建议达到0.384cm 水柱高以上(37.5帕斯卡)。 只有负压达到要求，进气口风速才能达到要求，风才能进入到鸡舍中央，达到充分混合，否 则就可能直接吹到鸡的身体上，造成冷应激。 墙壁和屋顶都必须采用隔热材料或装置，因为这是寒冷天气失热量最大的区域，而在炎 热的天气中，又是阳光直接照射的区域。 4.气流组织形式：有意识引导舍外新鲜空气形成对鸡群有益的气流流向和气流速度，做到舍 内空气净、污分布有序，每只鸡都可以获得新鲜空气，通风效果良好。鸡舍空间大小，进气 口、出气口的位置、大小，风机的大小多少、分布的位置，都会影响舍内气流的运动，如果 采用笼养，鸡舍内笼具设施的布置（是层叠式还是A 型梯架式、笼具高度、宽度、走向，与 墙的距离等），对气流同样会产生很大影响。通过烟雾试验可以很好地了解鸡舍通风情况。 不论是笼养鸡舍还是地面平养鸡舍一定要注意鸡舍空间的大小，要有空间饲养概念，一般平 养3～６只鸡/m³；笼养6～8 只鸡/m³。 图1 空气在鸡舍内流动不畅往往是由于鸡舍空间