关于酒店客户开发与维护的研究(本科论文)g.docVIP

/honghaochem3 /honghaochem3 绝密* 精品文档 由卡哇伊-紫罗兰整理提供 酒店管理0801 齐天野 2008161124内容摘要 酒店管理0801 齐天野 2008161124 酒店客户开发与维护是酒店管理专业的重要组成内容，如何拓展酒店的客户源，维护酒店现有的客户群体，分析酒店在运营过程中的优势，关系到酒店的未来的生存与发展，因此，对于酒店客户开发与维护的研究具有积极的意义和作用。随着市场经济的快速发展，市场上从事酒店服务业的企业，其数量和规模也越来越多，甚至是五星级酒店在一、二线城市的数量也呈现出快速发展的局面，酒店数量和规模在迅速扩大的同时，酒店业所面临的市场竞争力也越来越大，由于经济的快速发展，广大群众的经济生活水平也越来越高，而对于市场的选择性也越来越强，其对酒店在品质、服务、价格等诸多方面的要求和标准不断提升。因此，酒店行业的竞争力逐渐加大，尤其是在客源方面其竞争力十分激烈。酒店行业如何提高市场竞争力成为广大学者研究的重点问题，本课题对酒店客户开发与维护的研究具有一定的现实意义和作用。 关键词：客户开发；客户维护；酒店管理；品牌维护 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u 一、 HYPERLINK \l _Toc320264955 引言 PAGEREF _Toc320264955 \h 3 HYPERLINK \l _Toc320264956 （一）文献综述 PAGEREF _Toc320264956 \h 3 HYPERLINK \l _Toc320264957 （二）文章主要研究方法 PAGEREF _Toc320264957 \h 4 HYPERLINK \l _Toc320264958 （三）研究的内容 PAGEREF _Toc320264958 \h 4 HYPERLINK \l _Toc320264959 二.酒店客户开发与维护概述 PAGEREF _Toc320264959 \h 4 HYPERLINK \l _Toc320264960 （一）酒店客户开发与维护概述 PAGEREF _Toc320264960 \h 4 HYPERLINK \l _Toc320264961 （二）酒店客户开发与维护过程中应该坚守的原则 PAGEREF _Toc320264961 \h 5 HYPERLINK \l _Toc320264962 三.酒店客户开发与维护的意义 PAGEREF _Toc320264962 \h 7 HYPERLINK \l _Toc320264963 （一）开发新客户的意义 PAGEREF _Toc320264963 \h 7 HYPERLINK \l _Toc320264964 （二）老客户保留和维护的必要性 PAGEREF _Toc320264964 \h 8 HYPERLINK \l _Toc320264965 四.酒店客户开发与维护存在的问题 PAGEREF _Toc320264965 \h 9 HYPERLINK \l _Toc320264966 （一） 市场竞争激励，价格战造成利润空间下降 PAGEREF _Toc320264966 \h 9 HYPERLINK \l _Toc320264967 （二） 服务质量下降，酒店生存空间变小 PAGEREF _Toc320264967 \h 10 HYPERLINK \l _Toc320264968 （三）客源流失严重，酒店竞争压力加大 PAGEREF _Toc320264968 \h 10 HYPERLINK \l _Toc320264969 五.酒店客户开发与维护具体对策 PAGEREF _Toc320264969 \h 11 HYPERLINK \l _Toc320264970 （一） 分析市场、确定消费群 PAGEREF _Toc320264970 \h 11 HYPERLINK \l _Toc320264971 （二） 把握消费群体心理需求 PAGEREF _Toc320264971 \h 11 HYPERLINK \l _Toc320264972 （三） 掌握整体经济环境 PAGEREF _Toc320264972 \h 12 HYPERLINK \l _Toc320264973 （四）建立自己的酒店客户开发与维护品牌 PAGEREF _Toc320264973 \h 12 六. HYPERLINK \l _Toc320264975 结论 PAGEREF _Toc320264975 \h 14 HYPERLINK \l _Toc320264976 参考文献 16 关