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2018-10-14 发布于河北
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第5章第一节-脂类分解代谢1.pdf

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第5章第一节-脂类分解代谢1

第五章脂类代谢 • 第一节脂类的分解代谢 • 第二节脂类的生物合成第一节脂类的分解代谢脂肪：甘油三酯（TG ）储能和脂类糖脂供能类脂磷脂细胞膜的结构组分固醇脂类的分类、含量、分布及生理功能分类含量分布生理功能脂肪 95 ﹪ 脂肪组织、 1. 储脂供能甘油三酯血浆 2. 提供必需脂酸 3. 促脂溶性维生素吸收 4. 热垫作用 5. 保护垫作用 6. 构成血浆脂蛋白类脂 5﹪ 生物膜、 1. 维持生物膜的结构和功能糖酯、胆固神经、 2. 胆固醇可转变成类固醇激素、醇及其酯、血浆维生素、胆汁酸等磷脂 3. 构成血浆脂蛋白甘油三酯结构： O O CH2 O C R1 R2 C O C H O CH2 O C R3 R1 ，R2 ，R3 ：脂肪酸单元脂类物质的基本构成 FA 甘油三酯甘油 FA FA FA 甘油磷脂甘油 FA (phosphoglycerides) Pi X X = 胆碱、水、乙醇胺、丝氨酸、甘油、肌醇、磷脂酰甘油等胆固醇酯胆固醇 FA 鞘脂鞘氨 FA