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(一)酸催化水解 1.?温和酸水解: 用稀酸(0.02-0.05mol/L) 的盐酸 或硫酸在含水醇中经短时间(半小时至 数小时)加热回流,可使Ⅰ型强心苷水 解成苷元和糖。 主要水解苷元和α-去氧糖之间的苷键或 α-去氧糖与α-去氧糖之间的糖苷键。 而α-去氧糖与葡萄糖之间的糖苷键不易断裂。 对苷元影响较小,不会引起脱水反应。 但不适于16位有甲酰基的洋地黄强心苷类,在此种条件下,16位甲酰基水解为羟基,得不到原生苷元。 2.??强烈酸水解 用较浓酸(3%--5%)长时间加热回流或同时加压,可水解Ⅱ型和Ⅲ型强心苷,得到定量的葡萄糖。可水解α-羟基糖。因为α位的羟基阻碍了苷原子的质子化,使水解较困难。但此法常引起苷元失去1分子或数分子水,形成脱水苷元。 2.酶水解法 酶水解具有反应温和、专一性强的特点 含强心苷的植物中,有水解葡萄糖的酶,在适宜条件下,能水解糖链末端的葡萄糖。但无水解α-去氧糖的酶,所以能水解除去分子中的葡萄糖而保留α-去氧糖。蜗牛酶(一种混合酶,蜗牛肠管消化液经处理而得)几乎能水解所有的苷键,能将强心苷分子的糖逐步水解,直至获得苷元,常用来研究强心苷的结构。 紫花洋地黄苷A 紫花苷酶 洋地黄毒苷+D-葡萄糖 紫花洋地黄苷B 紫花苷酶 羟基洋地黄毒苷+D-葡萄糖 3. 碱水解法 强心苷的苷键为缩醛结构,可被酸或酶水解,而不被碱水解。碱试剂主要使分子中的酰基水解、内酯环裂开、△20(22)转位及苷元异构化等。 A. 酰基的水解 在强心苷的苷元或糖基上常有酰基存在,一般可用碱试剂处理使酯键水解脱去酰基。NaHCO3,KHCO3-----使α-去氧糖上的酰基水解,而α-羟基糖及苷元上的酰基多不被水解; Ca(OH)2,Ba(OH)2----使α-去氧糖、α-羟基糖及苷元上的酰基水解;NaOH碱性太强,不但使所有酰基水解,还使内酯环开裂,故很少使用。 ?B. 内酯环的水解NaOH或KOH的水溶液使内酯环开裂,酸化后又闭环。但在强心苷的醇溶液中加NaOH或KOH内酯环开裂,酸化后不能闭环。 四.显色反应强心苷颜色反应很多,根据颜色反应发生在分子的不同部位可分为三类:(一)作用于甾体母核的反应: 1.醋酐-浓硫酸反应(Liebermann-burchard rection) 2.氯仿-浓硫酸反应(Salkowski reaction) 3.三氯化锑或五氯化锑反应 (二)作用于α,β不饱和内酯环的反应: 甲型强心苷在碱性醇溶液中,发生双键转移,生成活性亚甲基,故可与活性亚甲基试剂作用而显色。 乙型强心苷无此类反应。 甲型强心苷在醇性KOH溶液中,通过内酯环的双键转移和质子转移形成C22活性亚甲基,C14羟基质子对C20的亲电性加成作用而生成内酯型异构化苷,再经皂化作用开环而生成开链型异构化苷。 乙型强心苷在醇性KOH溶液中,不发生双键转移,但内酯环开裂生成酯,再脱水形成开链型异构化苷。 1.Legal反应(亚硝酰铁氰化钠试剂): 取样品1-2mg,溶于2-3滴吡啶中,加一滴3%亚硝酰铁氰化钠溶液和一滴2mol/L NaOH溶液,样品液呈深红色并渐渐褪去。2.Raymond反应(间二硝基苯试剂): 取样品约1mg,以少量的50%乙醇溶解后加入0.1ml1%间二硝基苯乙醇溶液,摇匀后再加入0.2ml20%NaOH溶液,呈紫红色。 3.Kedde反应(3,5-二硝基苯甲酸试剂) 取样品的甲醇或乙醇溶液于试管中,加入3,5-二硝基苯甲酸试剂3-4滴,产生红或紫红色。4.Baljet反应(碱性苦味酸试剂) 取样品的甲醇或乙醇液于试管中,加入碱性苦味酸试剂数滴,呈现橙或橙红色。有时需放置15min后显色。 小结.不饱和五元内酯环反应 反应名称 试剂 颜色 λmax(nm) Legal反应 亚硝酰铁氰化钠 深红或蓝 470 Kedde反应 3,5-二硝基苯甲酸 深红或红 590 Raymond反应 间二硝基苯 紫红或蓝 620 Baljet反应 苦味酸试剂 橙或橙红 490 条件: 碱性, 颜色共性:红色系列 试剂: 缺π类 (三)作用于2-去氧糖的反应1.?Keller-kiliani(K-K)反应 此反应是α-去氧糖(2-去氧糖)的特征反应,对游离的α-去
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