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2017人教版高中化学选修6第三单元《物质的检测》word单元教案
课题一物质的检验 第1课时 物质的检验 几种无机离子的检验 (教师用书独具) ●课标要求 初步了解常见物质的组成和结构的检测方法,知道质谱仪、核磁共振仪、红外光谱仪等现代仪器在测定物质结构中的作用。 ●课标解读 1.检测物质组成和结构的常用方法。 2.基本的化学检测方法和实验设计思路,掌握几种常见离子的检验方法。 3.质谱仪、核磁共振仪、红外光谱仪在物质检测中的作用。 ●教学地位 本课时包括物质的检验和几种无机离子的检验。物质组成和检测都是从物质的性质入手的。这部分内容在学习过程中经常遇到,高考中对这部分的考察也经常见到,尤其是以填空题形式出现,因此,这部分内容也是高考常考察的内容。 (教师用书独具) ●新课导入建议 “冬天是虫,夏天是草,冬虫夏草是个宝。”冬虫夏草与野生人参、鹿茸并称为三大名贵中药材,而如今,冬虫夏草的价格正以令人瞠目结舌的速度一路飞涨,在一些经济发达的地区甚至达到每公斤20多万元,在高额利润的驱使下,虫草除了有造假的、串细铁丝、串牙签、掺杂重金属外,还有浸泡明矾的,这些东西被人用了之后,不但不能治病,反而可能造成危害。所以为了人们的健康,也为了打击造假分子,我们就要学会检验掺杂在药材中的有害物质。 ●教学流程设计 课前预习安排: 看教材P31~P37填写课前自主导学并完成思考交流,建议同学之间可进行讨论交流?eq \x(导入新课,本课时教学地位分析)?师生互动完成探究,互动方式可利用问题导思,教师通过例题对要点进行总结,指导学生完成变式训练及当堂双基达标检验学生对探究点的理解掌握情况?eq \x(先由学生总结本课时主要内容,师生再共同完成课堂小结)? eq \x(布置作业完成课后知能检测) 课 标 解 读 重 点 难 点 1.了解物质检验的一般方法和实验步骤。 2.掌握常见无机离子的检验和鉴别方法。 3.了解红外光谱法、质谱法、核磁共振波谱法,体验综合利用化学知识和实验技能,解决实际问题及探究未知物的过程和乐趣。 1.学会几种无机物的鉴别方法。(重点) 2.学会常见的离子的检验方法、实验设计思路。(难点) 物质的检验 1.概念 物质的组成和结构不同,物理性质、化学性质也就不同。因此,物质组成和结构的检测都是从物质的性质入手的。物质的检测就是利用物质的物理性质或化学性质测定其组成、结构和含量。 2.分类 eq \a\vs4\al(物质检测) 定性检测:只需要知道某物质中是否存在哪些元素或结构(如官能团),而不必确定其含量多少。eq \a\vs4\al(结构的测定:需要弄清楚物质的内部结构。)eq \a\vs4\al(定量检测:需要知道某组分的确切含量。) 常用的检测方法 1.特征反应法 进行物质的定性检测时,着眼点在于某物质区别于另一种或一些物质的性质——特征性质或反应。 (1)生成气体 某些物质加热分解、部分酸根离子与酸反应、NHeq \o\al(+,4)与碱反应都会生成气体,生成的气体也常有性质的相似之处,判断时要注意其他离子的干扰。 (2)生成沉淀 许多金属阳离子或酸根离子都可生成具有特殊颜色、特殊性质的沉淀,但同时也应注意排除干扰离子。 (3)显现特殊颜色 特殊颜色的出现或消失并配合特殊试剂,是鉴别物质的常见方法,如KSCN检验Fe3+、KMnO4酸性溶液检验不饱和有机物、新制Cu(OH)2悬浊液检验葡萄糖等。 2.仪器分析法 在科研和生产实际中,还常常采用谱学方法对物质进行检验,常用的谱学方法有:色谱法、红外光谱法、质谱法、核磁共振波谱法等。谱学方法是依据物理性质对物质进行分析的方法,属于物理方法。 市售胃舒平药片的辅料中含淀粉,如何用实验证明? 【提示】 可以依据碘遇淀粉变蓝的原理来检验淀粉的存在。将适量胃舒平药片研碎后加入试管中,然后加水进行溶解,再向试管中滴加碘水,溶液变蓝色,表明胃舒平药片中含淀粉。 常见无机物的检验 【问题导思】 ①若溶液中同时存在Ag+和Ba2+应如何检验? 【提示】 若Ag+和Ba2+同时检验,需注意检验顺序,应先用盐酸将Ag+检验出来,并把沉淀滤去,再用硫酸溶液检验Ba2+。 ②若溶液中同时存在SOeq \o\al(2-,4)和Cl-应如何检验? 【提示】 若SOeq \o\al(2-,4)和Cl-同时检验,需注意检验顺序。应先用Ba(NO3)2溶液,将SOeq \o\al(2-,4)检出,并滤去BaSO4沉淀,然后再用AgNO3溶液检验Cl-。 ③某溶液中加入稀盐酸产生无色无味能使澄清石灰水变浑浊的气体,则该溶液中含有哪种离子? 【提示】 COeq \o\al(2-,3)或HCOeq \o\al(-,3) 1.阳离子的鉴别鉴定 离子 鉴别鉴定方案 H+ 蓝色石蕊试纸,变红色 K+ 用铂丝蘸取溶液,灼烧,透过蓝色钴玻璃,焰色呈紫色 Na+ 用铂丝蘸取溶液,灼烧,焰色
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