GB/T 19048-2008地理标志产品　龙口粉丝.pdf

犐犆犛６７．０６０ 犡 １１ 中华人 民共和 国国家 标准 ／ — 犌犅犜１９０４８ ２００８ 代替 — ＧＢ１９０４８ ２００３ 地理标志产品 龙口粉丝 　 犘狉狅犱狌犮狋狅犳犲狅狉犪犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀— 犵 犵 狆 犔狅狀犽狅狌狏犲狉犿犻犮犲犾犾犻 犵 ２００８０６０３发布 ２００８１２０１实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 ／ — 犌犅犜１９０４８ ２００８ 前 言 　　 本标准根据《地理标志产品保护规定》与 — 《原产地域产品通用要求》制定。 ＧＢ１７９２４ １９９９ 　　 本标准代替 — 《原产地域产品 龙口粉丝》。 ＧＢ１９０４８ ２００３ 　 本标准与 — 相比主要变化如下： ＧＢ１９０４８ ２００３ ———将标准由强制性改为推荐性。 ———修订了与《地理标志产品保护规定》不一致的地方，将“原产地域”表述修订为“地理标志”。 ———增加对食品添加剂的要求，并引用了 （见 ）。 ＧＢ２７６０ ５．７ ———删除 “断条率”术语，并修改了断条率计算公式，使其更加准确（见 ）。 ４．２ ６．２．４ ———修改了二氧化硫含量测试方法引用标准（见 ６．２．５）。 本标准的附录 为规范性附录。 Ａ 本标准由全国原产地域产品标准化工作组提出并归口。 本标准起草单位：烟台市质量技术监督局。 本标准主要起草人：吕琦昌、刘世果、刘祥、李福玉、李慧、马玉斌、王惠芹、姚文东、郭兰堂、温梅菊、 辛玉菊。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： ——— — 。 ＧＢ１９０４８ ２００３ Ⅰ